“哎呀呀，要快一点呀，后面还有三百盘炒青菜。”老板娘看冷莫在清理锅子，右走过来说了句话提醒。

冷莫点点头道：“锅子清洗完毕，我马上出餐。”

餐馆中厨房做菜，最麻烦的不是前期准备工作，而是一道道菜替换时，锅子的处理时间。

有极少数的餐馆可能会自备多一点锅子给厨师替换，但显然目前这间不是，锅中翻炒好的味道如果没洗净，大多数都会留在锅内带给下一盘，导致出菜后给客人的水准不一。

于是高级点的餐馆，厨师们都必备高速清洗的技能，冷莫就是在熟悉这个清洗流程。

几分钟内，他立即完成了七十多盘的炒青菜，再迅速完成了那三百盘青菜，令除了厨师以外的备料员，都有些看傻了眼。

“这小鲜肉的料理技术，几乎接近了高级厨师的水平。”老板娘跟温开水说。

“我也非常讶异，他竟有如斯惊人的熟练度。”温开水调了调眼镜，他非常清楚，要高速的清洗锅子，调好材料，炒好青菜装盘，再清洗，再炒再装盘，那是需要极高的熟练度，才有办法完成的事情。

“你说他是刚从营区回来不久？”老板娘问。

“他平时都会与营区中一方料理屋的料理长轮流交换工作，是总料理长的任命。”温开水拿起资料，看了看后说道。

老板娘眉头挑了挑说：“看来是很有资质的潜力股呀，要不晚些时你说个几句，以后让他在我这工作，我会待他如男朋友。”

“......”

温开水差点把手上的温开水喷出来，这什么跟什么啊？

“您不是有一位热恋期的男朋友吗？”温开水转移话题问道。

“想要分了，连黄金级的实力都没，非常无趣。”老板娘说道，她觉得自己一直找白银的交往太无趣。

“那小子也是白银不是？”温开水疑问。

“他不同，我看得出他已经快要圆满，只要给他一些运气吃到好东西，很快就能晋升为黄金级，到时候就有一位拉风帅气的小鲜肉陪我玩了。”老板娘舔了舔嘴唇，那眼光似乎对厨房中的其他人都没兴趣。

听到这，温开水更是疑惑的问：“那群厨师有几个也是黄金的呀？”

“他们年纪大了，这一位才十八岁快十九呢！”

老板娘边说，边写了一张纸条给备料员，加重冷莫的工作，她要给冷莫留下深刻的印象！

第五张单子，飞花炒绿叶，一千盘！

“靠，这是要整死我的节奏。”冷莫喃喃自语，他注意到其他厨师的工作量都减轻，只有自己的工作量不停上升，而考试时间还有十五分钟才结束！

飞花，主要素材便是各种花朵的花瓣，其中有玫瑰花、杜鹃花、百合花、莲花、山茶花、金桂花等，叶子同样为字面上的意思，是各种树叶，有茶叶、柠檬叶等等。

可以说，他必须在十五分钟内，把上百种不同调料的飞花炒绿叶料理出餐！