宋矶回席之后,东方凛便结束了这场饭局,同秋瑶道了别。
当天晚上秋瑶便拿到了这六合斋的房契。
薄薄的一张纸,却让秋瑶激动的半宿睡不着。她翻来覆去的琢磨着自己的六合酒楼装潢成什么样子比较好?什么时候开张比较好?开张之初卖些什么菜式比较好?
现在整个西南边陲都还在闹饥荒,一家酒楼装潢的太好看了容易让人反感,在现在的基础上将破旧的门窗桌凳换掉,看起来整洁朴素就好。
至于开张的时间倒是不用赶的太紧,现在这饥荒闹得,估计也没多少人有钱下酒楼吃饭。她只要装潢的时候把动静弄大一些,让大家知道六合斋日后将会是一家开门做生意的酒楼就够了。
至于开张之后卖什么吃食,最初只能走低端路线,各种面条,蔬菜类小炒,鱼类的菜式为主。一碗面几文钱,普通老百姓进来吃一碗面就够了,条件好的,点两个小菜,再高端点的,来个水煮鱼,红烧鱼之类的荤菜。
貌似只能这样,目前为止她的空间能出产的荤菜只有鱼。
也许有空了她可以让东方凛帮忙找几只小猪仔放到空间里喂养。这样她的酒楼就有猪肉吃了!
总之,酒楼开张之后不管一天的营业额是多少,对她来说都是稳赚不赔的。因为她的原材料没有花一分钱!
如此,秋瑶翻来覆去的琢磨了半宿,第二天一早起床之后她就找来了卫风。跟卫风商量开酒楼的事情。
阁楼里面,秋瑶将六合斋的房契往桌上一摊,看向卫风:“六合斋是咱们的了!现在你有什么想法,畅所欲言吧!”
和秋瑶的兴奋和喜悦不同,卫风整个人非常的拘谨,虽然在桌子旁坐着,却只在凳子上坐了个边沿,两手放在膝上,看了眼房契之后立即就移开目光,支吾着说:“我……我只是个厨子。”
秋瑶伸手在他面前的桌面上敲了敲:“别这么说嘛,以后我若是不能常来镇上,这家六合酒楼就要全权交给你了。也就是说,你也是这酒楼的所有者,以后酒楼开张,我会按照一定的比例给你分红,所以酒楼的开张和营业上面,你也要多多费心哦。”
此言一出,卫风整个人更加拘谨起来,放在膝上的两手握拳又松开,努力的平复着内心的波澜,半晌之后才开口:“我只是你的仆从,按你的吩咐做事就好。”
秋瑶有些无语了,这人是死脑筋吧?这人绝对是死脑筋!都可以拿分红了却只甘心做仆从。
“这样吧,今年秋天六合酒楼开张,你先试着打理一个月,我根据你的表现来决定你是只做一个仆从还是每月从酒楼拿分红。”秋瑶说。
卫风犹豫了良久,似是做了极激烈的思想斗争一般,最后才终于点头:“我会尽我所能,让酒楼越开越好!”
“这就对了!”秋瑶笑了笑。其实开酒楼她并没有什么好担心的,酒楼的治安方面东方凛不会不管,没人上门挑事,只要酒楼里面食物分量足,味道好,价格公道,肯定会越开越好的。