秋瑶想了想,回答说:“眼下我的酒楼并不缺什么人,人手开业之前就已经雇好了,不过……”
“不过什么?”杨氏追问。
不过就在刚刚,秋瑶的脑子里突然灵光一现,蹦出来一个绝妙的计划来!
酒楼不再需要人手了,其实就算需要人手也不好用同村的人,关系太近不好管理啊。
她刚刚突然想到一个绝妙的计划,她可以建一片农庄,里面有田地,有鱼塘,有酿酒的作坊,还有喂养动物的养殖基地。
这些地方通通都需要人手来劳作,可是并不需要她这个东家去管束什么,只要农庄里面的人按时将食材送到酒楼就好。
酒楼里面现在不论是酒还是菜,价钱都有一定程度的上涨,客量有所减少,加上精品菜的推出,对食材的需求并没有前七天那么大。
用酒楼的需求来督催农庄里面劳动者的工作积极性,再拿出一定数目的奖金做激励,农庄里面做活的人应该不会偷懒到哪里去。
而且有了这个农庄之后,秋瑶就可以从酒楼里面脱身了,重新回归自由身,想去哪里就去哪里。
并且建一个农场起来也不难,只要有足够大的地皮,将那块地皮圈起来之后,土里整一整,鱼塘挖出来。接下来的事情对于秋瑶来说就非常简单了。
蔬菜类食材可以播种种植,反正长速比较快,而挖好了了鱼塘之后空间里面的鱼儿就可以大批的移到鱼塘中来。动物也可以直接将空间里的那一大批半大不小的动物移出来,喂养一段时间就可以出栏。
倒是这酒水。有了农庄之后,她就不好直接从空间往外拿酒水了。其他的食材都从农庄出产,酒水最好也是农庄里面出产。
她之前有琢磨过空间外面酿酒的事,空间外面酿酒不同于空间里面有酿造库,有灵泉水,几秒钟的时间就可以出酒。空间外面酿酒,用的是普通的粮食,普通的水,普通的酿酒容器。
就算她可以将空间的灵泉水拿出来酿酒,可是她在场的时候还好,她若是走了,长期不在场呢?
所以整个酿酒过程,她唯一可以干预的环节貌似就只有酒曲了。
酒曲放在农庄,酿酒的工人随用随取,不管她在场还是长期不在场,都没有关系。
秋瑶有想过,将空间酿造库里面出酒之后容器底部的酒糟拿出来在空间外面做酒曲。不知道效果会怎么样。
若是能像空间出品的种子一样能比普通的酿酒过程要快倒还好,若是酿一缸酒也需要半年到一年甚至更久,那酒楼里面就没办法卖酒了。
不管空间外面出酒快还是出酒慢,一切都要等试过了之后才知道。
秋瑶决定农庄里面就不种粮食了,反正现在西南农民们种粮的热情不是一般的高涨,粮食种出来之后,肯定不会留在手里发霉,肯定是要拿出来换钱的,到时候她直接买批粮食存到农庄里面酿酒就是。