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林琸雅将豆子磨成浆之后,又将豆渣过滤出来,用布过滤了好几次之后也算是过滤的比较彻底了。
锅里熬着豆浆,另外豆渣也没有仍,而是用来做成了豆渣丸子,也不算浪费。
豆浆熬好之后,林琸雅盛出了一部分留着喝,其他的就用来点豆花了。
加入石膏的豆浆,很快就开始结块,林琸雅在豆花成型之后又盛了一部分出来等着一会吃,其他的豆花全都用来压豆腐了。
一番功夫做完之后,也把她累的够呛。不过第一次就成功了也是很值得欣慰的。
林琸文喝了豆浆后变爱上了豆浆的味道,而豆花更是新奇,入口即化的感觉,配上林琸雅做的蘸料,简直无敌了。
“妹妹好手艺,这大豆做出来的东西竟如此神奇。”
“过几日还有好东西,等做好了,你就叫郁少爷他们来尝尝吧。”
林琸雅已经想好了,等豆芽发起来,那豆腐干应该也都做成了,请他们来尝尝味道也就可以谈谈生意的事情了。
在郁子默收到林琸文的邀请的时候,苍华池都有点迫不及待了,前段时间听林琸文说过那豆浆和豆花,就很想尝尝了,可惜林琸雅一直没叫,他也不好贸然去。
等郁子默和苍华池来到林琸雅家的时候,林琸雅正在过滤豆渣,因为今天要让苍华池尝到所有现在能做的东西的味道,所以豆浆她都是今天现榨的。
“林姑娘,好啊。”苍华池难得对林琸雅这般好,更别说这种主动打招呼的情况了。
“好,稍等一番,一会就好了。”林琸雅看似在回答苍华池的话,但这眼神都没抬一下。
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