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第一百九十章(1 / 2)

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左右村里人都无事,罐头工坊要等到六七月份才开工,木芽就找人去附近村子里买猪,买了找个会杀猪的,再杀了,这样成本又能低一些。

灌香肠木芽分了三步,清洗,炖肉,灌香肠。

这是给工人的步骤,肉馅是木芽自己调制。可以说,香肠真正的秘方,就是肉馅的味道了。

方法很多人都能琢磨出来,味道却不行。就像罐头一样,现在很多人都会做,可是味道却怎么都比不过木氏罐头的味道。

而旁人不这么想,村里人只觉得木芽对他们极其信任,才没有闭着他们,将方法都告知了他们,还很详细。

为此,很多人都暗暗发誓,不能辜负福芽儿对他们的信任。

若是木芽知晓村里人是怎么想的,一定会说,哦,这真是一个美丽的误会。

木芽分工很明确,男人剁肉,体力活。女人负责灌香肠,小孩或者老人就负责清洗肉和大肠。

有了帮工,十天的时间,就做出来三千斤香肠,差点没有地方晾晒。

好在有罐头工坊,地方够大,又排上了用场。

这一批香肠晒好,天气就开始回暖了。今年也只能做这么一批了。

三千斤香肠,木芽留给了天香楼五百斤,剩下的全都分配到木氏小铺中去卖了。

一切都做好,木芽才松快下来。

这一个月,木芽就没能闲下来过。木宗和木棉也都累的不轻,终于可以歇一歇,木芽很随意的就当了甩手掌柜。

经不住木棉的闹腾,木芽无奈的妥协,带着木棉去了小镇采买。

怎么说都是没长大的孩子,之前没有拘束过,骤然给拘了起来,定然是不习惯的。

国师府,饭厅。

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