毕竟人才是关键，每一名渔夫都是不可多得的资源，能给整个的港口带来一个改变，还是比较令人满意的。

又多了两个渔夫来帮忙，蚝田的发展就更快了，不管是帮忙管理的蚝田，还是宋山海自己的蚝田，这一年内都会全力发展。

毕竟按照合约，宋山海拥有最终的决定权，还是比较有灵活转变的基础条件，主动权还是在自己的身上。

新来的渔夫也都安排到了管理其他村民蚝田的任务上，可以说是24小时不离开的架势，还是极为负责的，专业性也得到了村民的认可。

在这些村民看来宋山海是从外面花费了大的代价请来的技术人员，光是每天的工资开销就是一笔不小的费用。

还有设备和蚝苗的培育之类的，许多的成本都是看得到的，所以说宋山海的合约分成方式也是可以理解的。

有一个保底的收入给到村民就已经很是厚道了，而且还给了村民一个选择权，时间上也不是说是限定了三年五年。

而是一年的缓冲期，这样也让村民们可以看看生蚝的利益有多高，这样参与到的人数也会多了起来。

宋山海驾驶着舢舨到蚝田上巡视，来到了核心区的极品蚝田上，可以看到蚝田上的成熟时间已经完成了。

只见宋山海拉出了生蚝，挑开了一个生蚝，肥美的蚝肉诱人至极，晶莹剔透带有特殊的香味，宋山海直接一口一个。

“美滋滋！”宋山海知道这些极品的生蚝还是能卖出价格的，也是白海豚湾生蚝的顶级标杆。

收获了一盒的极品生蚝，宋山海打算发给老客户尝尝鲜，而且极品生蚝的话，包装最重要。

光是包装设计宋山海也花费了不少的精力，还请了设计师打造下一些具有版权的一些设计封面。

不至于在后期出现一些纠葛，宋山海的这些极品生蚝要卖出价格，就必须要有名气。

如今逐步有了名气之后，宋山海要做的还是推广，10个一盒的极品生蚝，足足有10斤以上。

一个生蚝能有1斤，光是个头方面已经吊打了不少国产的生蚝了，而且鲜度方面还是有保障的。

这一盒的生蚝，计划打算卖五百左右，也就少一个50左右，这要比一般的生蚝贵上几倍的价格，如果加工的话。

一个生蚝估计在酒店能卖到一百，毕竟上了餐桌之后，各种成本也都转嫁到了顾客方面。

几百块对于那些能买几万块帝王蟹的有钱人来说还算是物美价廉了。

不过人工养殖的生蚝能卖到这个价已经不容易了，毕竟极品生蚝也是可以批量出产的。

不会像是在外捕捞，可能这段时间也就只能捕捞到这些渔获了，完全是看运气的，其他方面则不是人力可以掌握的。

虽然这个级别的生蚝饲养的难度会高上不少，时间上也会长一些，但是在渔夫们的悉心照顾下，高品质的生蚝也能量产。

所以说基本上包装的精美生蚝都能卖出价格，批量出售的一些小一点的则可以批量跟海鲜市场或者烧烤店什么的。

不管上走量的还是走高端路线的，白海豚湾生蚝都要尽快抢占市场，掌握主动权。