“没事，等下你们尝一下就知道它们的美味了！”李策淡然一笑，“现在将那些东西清洗好，然后剁成碎末！剁碎的程度，一定要宛如米粒一般，又不相互沾粘！”

“好，小主人，这件事情，就让我自己来做吧！”裴庆甩开膀子，上身衣着单薄，但他的额头上却冒出热汗，仿佛刚才经过一阵剧烈的运动一般！

“好！”李策点头应答，随即扭头看向其他人，并且让他们各自准备作料！

虽然肉类是主要原料，但倘若没有其他东西作为佐料，恐怕很难出去猪肉原本带着的气味！

其中就有姜片、大葱、蒜粒等物，还有一些调味品！

虽然此刻能用到的调味品不多，但还是勉强够用！

而且，李策也准备以后自己研制‘酱油’、‘醋’……等等东西！

如果这些东西出现，恐怕也能在大唐轰动一时！

之所以现在不准备，主要是原材料、天气的问题！

将一切作料弄完之后，裴庆也端着一盘碎肉末站在李策面前。

“小主人，已经按照您吩咐的剁成碎末了！”

“好，把它们放在一起，充分搅拌，并且抓取一炷香的时间，然后盖上盖子，腌制一个时辰！”李策满意的点点头，“在腌制的功夫，我们也要开始揉捏面团了！”

“小店主，揉捏面团就交给我吧！”一个壮汉上前，抱拳拱手，“裴庆小兄弟已经够累的了，揉捏面团不是什么难题，我虽然手笨，但却也能揉出一团好面！”

“也行！”李策笑着点点头，“那就交给你吧！”

“多谢小店主！”壮汉抱拳拱手应答，随即便拎着面粉袋，往厨房而去！

“走，去厨房，烧火！”李策环视众人一眼，最后将目光落在四个大蒸笼上，“这四个蒸笼，需要用热蒸汽过热一下！让它们身上存在的其他气息，逼出来！”

“是！”

众人连忙应答，随即跟随少年前往厨房！

来到厨房，没有任何言语，四个人坐在炉灶前，开始生活，又有四个人正在往铁锅内添加井水！

醉仙楼的人手足够，以至于不管李策怎么吩咐，都会有人能及时应答！

在铁锅内热水沸腾时，四个壮汉小心翼翼的将蒸笼放在水中，因为蒸笼会漂浮，所以四个壮汉找到长木棍，用木棍抵着蒸笼，让蒸笼全部浸透在热水之中！