如梅收拾好了锅屋，掀开锅盖，问问鹿肉，早就香味儿扑鼻了，用筷子插在肉上，很容易进去就是熟了。要想入味儿，自然得多炖一会儿。

所以，把锅里的肉一个一个翻过来，保证均匀入味儿。

如梅把劈柴往里推推，留下一根儿，慢慢煨着，过俩小时就差不多好了。熄火了，锅底余火还能热上几个小时。

肉入味儿，人还不到睡觉的时候，一人尝一块正好。晾一夜，就可以当凉菜吃了。明儿个早上给俩人包上，正好路上吃或者带回去给家里人当个礼物也好。

锅屋里烧好醒酒汤，伺候众人喝了，几个人小憩了一会儿，都来了劲儿，吵吵闹闹地要打牌。

如梅爹还说劝几个人早些睡，明儿个韩擒豹跟崔珏还要赶路呢。贤良说：“不睡不睡，明个他们在车上睡，正好黑喽打牌！”

韩擒豹跟崔珏也来了劲儿，果然几个人又支起来牌摊子，嗷嗷叫地开始了。

没打几把，就闻见一股浓郁的香味儿飘过来了。

崔珏咽口水，嘟嘟囔囔地抱怨：“如梅这是要馋死我啊！”说着，冲着厨房喊了一声：“如梅妹妹，送肉来喽！哥哥们都急啦！”