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第162章 提纯蜂蜜(2 / 2)

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......

提纯蜂蜜的方法很多,最常见的就是先将蜂巢加热,然后再将里面的蜂蜜挤压出来。

若水就是选择了这种最简单最原始的方法来提纯蜂蜜。

她先将蜂巢的外表清理干净,用小刷子把上面残留的蜂蜜尸体和蜘蛛网等清理掉,然后再用水冲洗干净掉外面的灰尘。

如果灰尘实在是太顽固的话,那就用刀子把外面的那一层给刮掉。

若水做这些事情的时候,齐庄已经扛着大锅来到了村子里的谷场。

在谷场的磨盘旁边支起了一口大锅。

大锅烧热,把蜂巢放到锅里加热。

这个时候火候一定要掌握好,不能太热也不能不热。太热的话蜂巢容易糊掉,不热的话加热的程度不够,是取不出蜂蜜的。

等到加热的差不多了的时候,赶紧把蜂巢放到磨盘上面,用磨盘来回碾压。

加热过后的蜂蜜被磨盘石挤压,里面藏着的胶状蜂蜜立马就被挤了出来,沿着磨盘的轨道缓缓地滑落,最后流入了放在磨盘下面的木桶里面。

闲的没事的村民们纷纷过来围观。

很多正在吃着晚饭的父老乡亲大叔大婶们来不及放下碗筷,就端着碗一边吃,一边来到这边看热闹。

很多小朋友闻到了蜂蜜甜丝丝的香味之后,围绕着磨盘打转,眼馋的盯着磨盘里面一丝丝被挤压出来的蜂蜜咽口水。

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