陈风儿想着今天肯定是要加班了，索性就先琢磨一下晚餐吃啥，陈风儿想着在成都没吃到成都当地的好吃好吃吃的，陈风儿一直惦记着成都的好吃滴。陈风儿想吃大龙坎儿，想吃龙森园火锅，想吃成都吃客，想吃马路边边。。。。。。

想得陈风儿都流口水了，想归想北京的川菜没有成都的地道，陈风儿也就想想吧。陈风儿琢磨着公司附近能吃到和成都菜差不多的川菜。是峨嵋酒家，就还是张妈妈特色川味馆？还是四川饭店呢？

峨嵋酒家的大师版宫保鸡丁，是限量的哦，每天限量五份哦。经大师用心制作，精心挑选的鸡大腿肉，被打了花刀。陈风儿一直记得那种口感，会有阵阵的香味直逼口腔并q弹。听峨嵋酒家的大师说，使用了花雕，宫保鸡丁里面的去皮花生脆中带酥，好次。

陈风儿还想吃鱼香肉丝，想吃四川饭店的鱼香肉丝，陈风儿俗称鱼香肉丝杀手，陈风儿可以一盘子鱼香肉丝，吃两碗米饭的人哦，尤其是四川饭店的鱼香肉丝哈。鱼香肉丝是川菜中的一道名品，在中国菜中是备受欢迎的。

陈风儿研究过川菜鱼香肉丝的做法，但是但是陈风儿做不出来四川饭店的那个味道。陈风儿特意向四川饭店的大厨请教过，主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒，炒制猪里脊肉丝制作而成，以此将肉丝炒出鱼的香味，故而叫鱼香肉丝。鱼香肉丝是民国时期的一位川菜大厨创制的，相传灵感来自泡椒肉丝。

鱼香肉丝是一道很常见川菜之一。四川菜肴主要传统味型之一就是鱼香味儿。鱼香肉丝的色泽棕红，咸鲜酸甜都具备，葱、姜、蒜、香味儿浓郁，其鱼香味儿是调味品调制而成。鱼香肉丝的制作方法源出于四川民国民间独具特色的烹鱼调味方法之一，到如今已经非常广泛的用于川味的菜品之中。

张妈妈特色川味馆也是陈风儿经常光顾的川菜馆儿之一，张妈妈特色川味馆的推荐菜，排名前三，不前四，都是陈风儿的最爱，没有之一哈。钵钵鸡是直接上一罐子热油汤，自己去拿串串儿，像自助一样，拿自己喜欢的菜品，荤素都可以，一元一根最后结算哈。排名第二的是张妈小炒，是必点滴，辣度适中。有双椒，有没有骨头的鸡肉，有藕丁、还有泡椒。排名第三的是连山回锅肉是刀片出来的，选的肉肥瘦适中，垫底的撒子吸完油后，这道菜的味道非常好。

陈风儿在这三家餐厅中有纠结着，犹豫着，慢慢的像公司大楼走去。陈风儿看到了到了吸烟区有很多同事在吸烟，好在陈风儿戴着口罩，不用每个人都打招呼，陈风儿大摇大摆的走进了公司所在的办公大楼。

陈风儿抬头一看高层电梯排队，底层电梯也排队，陈风儿直接走向楼梯，反正七层也不高哈，陈风儿从此爱上了爬楼梯哈。