“我做的面还有一个特点，就是不怕泡汤，有的面条时间一长就糊涂了，口感很差，我这个泡上半天，口感依旧劲道爽弹，这周围腿脚不便的老邻居不少让我打包送上门！”

蒋树勋一边吃着面，一边听着老张的介绍；

“不怕泡汤？不糊涂？”蒋树勋忽然抬头对着老张疑问道；

老张先是一愣，随即点头应道：“是啊！”

“哎呀！张叔，你等着发财吧！”蒋树勋兴奋的说道；

“发啥财呀！做了这么些年的手擀面，就勉强让一家老小糊口罢了！”老张不以为然，自嘲的笑了笑；

老友饭庄的老板不高兴了，黑着脸说道：“老张，我可没亏待你，你靠着这手艺，培养了三个大学生，你还想咋滴！”

“是，是！”老张微笑着，连连点头；

老张叫张文忠，把两女一儿都培养成才了，如今儿女都已成家立业，老张不想拖累子女，趁着身体好，想多攒点养老钱，这年月，啥啥都贵，子女的生活压力也大，车贷房贷，养孩子，哪哪都需要钱……

“张叔，就你这手艺，我是不会要你给我打工的！”蒋树勋笑着说道；

“啥？不要我？”老张一听，瞬间就急了；

“呵呵，张叔别激动，我的意思是让你当老板，咱们合作！”

“啥？当老板？哎！不行不行！我只会做面条，哪会当什么老板啊！”张文忠一脸的惊讶，随即连连摆手；

“张叔，你也别多想，没你想的那么复杂，你不用投入一分钱，除去投资成本，利润咱们一家一半！”蒋树勋说完，真诚的看着张文忠；

“哦！这样啊？我想想！”张文忠语气缓和不少，明显是心动了；

老友饭庄的老板一旁催促道：“哎呀！多好的机会啊，你还犹豫个啥？你这人当年就是这样，前怕狼后怕虎……”

“好！我答应了！”张文忠一脸的坚决，他今年58岁，年轻时候恰好赶上改革开放的机遇，本来打算下海的，就是因为优柔寡断的性格，错失了一个个事业良机；

“放心张叔，凭我在邻家的经验，就你这做面的水平，肯定不少赚！”蒋树勋接着安慰道，顺便给老人一个定心丸；