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第13章 奶布丁(1 / 2)

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云暖已经开始制作所谓冰激凌了,“与其说冰淇淋,不如说雪糕更为准确,这是芒果,剥皮去核,将果汁放在破壁机嚼碎后放入盆中搅拌。”

随后拆了一盒牛奶,“这是新鲜的兽奶,煮开,”倒入一个小锅之中,不断搅拌,“加入适量的白糖,继续搅拌。”

云暖说的简洁,窗外吹入淡淡的清风,直播器在侧面,也正好能拍到窗外,那绿色盎然的山峦起伏,淡淡花香随风而入,有的直播间的粉丝已经开了全体验模式。

【修修的暖:想去!】

【萨瓦迪卡我是哪吒:这是什么神仙地方,我刚才一直以为是个背景,但现在我确定不是,那是花香!是玫瑰花香,我爷爷喜欢花,这都是很名贵的花,很不容易养活,据说古人类时候这种玫瑰是爱的象征,很便宜!】

【哈哈五哈:什么雪糕,我现在就想去暖暖大大家!】

【我是大美铝:想去,暖暖大大,我可以暖床!真的!】

云暖继续搅拌,慢慢地牛奶糊会变浓稠,“就这样一直加热至开始冒泡泡,此时的温度大约85度左右,这样就关火,要完全完全晾凉,最好冷藏一会儿,牛奶糊会比较稠,是正常的。”

顿了顿,随后从冰箱拿出淡奶油,“这里我有淡奶油,没有淡奶油的就直接用鸡蛋清,”拿起打蛋器开始打发,“就这样开始出现纹路流动性,从打蛋器上缓慢滴落就可以了。”

将牛奶湖从冰箱里拿出来,云暖终于抬眸看直播屏幕,嘴角上扬,“我今天刚开始做,大家可以跟我一起做,刚开始的都是非常简单的,不需要动脑子,只需要有手就行。”

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