自从跟着李家，又抓鱼虾，又卖竹笋的，日子都好过了些。

不说这吃糠咽菜的日子，已经是一去不复返，就连村里的姑娘小伙的亲事都好说了不少。

李家人，不知不觉，已经成为青山村一个神圣的存在，地位不可撼动。

近来，正是蘑菇上市的季节，这蘑菇算是一道新鲜菜。

李家小院又是热热闹闹，忙这忙那的。

李家小院里，分工和谐，各司其职，每个人都用心做好自己的事情。

李青山两兄弟，每天拉着新鲜的蘑菇到镇子上售卖。

老爷子和池水也，就负责蘑菇的收购工作。

李家小院的女眷，就负责研究蘑菇怎么做好吃，怎么晒蘑菇品质最好。

院子里，竹架子，竹篾子，竹席上都晒满了蘑菇。

忙碌的日子，总是让人充满希望。

院里，两娃就时不时给蘑菇翻翻面，确保品相质量俱佳。

时不时再扯几把草，家里的兔子，肚子已经是鼓鼓囊囊的，应该快要下了。

散布收购蘑菇消息的时候，老爷子就跟村民看过香菇和木耳，还有鸡纵。

这都是重点收的，所以这些天过去了，李家收了不少。

院子里，云溪捏起一朵干香菇，兴奋不已，“奶奶，这些香菇都干了，还有木耳也干了，晚上泡一些尝尝。”

厨房里的田氏大声回应，“行。”

总要自己尝过才放心，若是可以，就旁边村子也去收购。

晚饭吃的香菇包子，小鸡炖蘑菇，木耳炒腊肉，凉拌木耳。

泡发的香菇攥干水分，切碎，加入调料炒制，倒上一些鸡纵油，味道香得不得了。

泡发的木耳跟新鲜的似的，脆嫩软绵兼具，绝。

都是吃过苦的人，没有挑食的习惯，在者，家里几个妇人天天琢磨吃食，这厨艺是越来越好了。

晚饭，各个吃得过瘾。

今天主食是包子，云扬一上桌就抓了一个包子，“这包子好好吃，面皮甜甜的，馅儿也太香了吧。”

每天最期待的就是下学，家里的饭菜诱人，外边的小伙伴也诱人。

住在家里真好，不像大哥和小叔一点自由都没有。

池水也咬一口，也夸奖，“这晒干的香菇，还真是更香一些。”

老爷子夹了一筷子木耳，凉拌的，“这木耳还怪好吃的，以前都是乱炖一通，吃不出滋味。”

“爹，这小鸡炖蘑菇，里面的香菇可是比肉还好吃啊，娘，手艺真好。”李青河一边吃，还不忘夸奖老娘一番。

田氏不信邪，也尝了一口，“还真是。”

云溪笑呵呵的，接过老爹夹来的鸡肉和香菇，吸饱鸡汤的香菇是真的好吃。

李青山掰开包子，把馅儿多的一块递给云溪，“妞妞，吃这个。”

开心的咬了一口，口感丰富，太香了，“谢谢爹。”

这顿饭吃得满足，香菇拔得头筹。

真是没想到，晒干的蘑菇居然会更好吃。

一顿饭，吃得一家人斗志满满，这买卖定要好好做。

老爷子感慨，这晒干的法子真是好，“这干蘑菇可是能存不久啊。”

“爷爷，这干蘑菇可以多收一些，尤其香菇和木耳，存到过年时候再卖出去。”小胖子夹几筷子菜，给出意见。

“这法子我看行，我看青山，青河就到处去收，我和老池就到镇上去卖，老婆子你们就在家里收。”老爷子想想，觉得可行，安排开来。

众人斗志满满，“行。”