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第34章(1 / 2)

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一大锅汤被杜夏分成了三份, 一份加了菌菇继续煮做菌菇高汤锅底, 一份加了番茄,做番茄锅汤底。

剩下一份汤留着加汤用。

格丽丝步地挪过来,嗅着味道咽了口口水,然后凑到杜夏耳边道:“夏夏, 有没有辣点的锅底,我想吃辣。”

杜夏看了看她,她平日做菜一直注意着,选的全是清淡有营养好消化的菜,连辣椒都不怎么用, 就是怕他们会受不了。

格丽丝被她看得挠了挠头:“不用担心, 我胃特别好, 这二十多年都没吃过营养剂, 一直是吃饭哩。你少做点,我可以自己吃, 在网上吃总是不过瘾。”

看她一脸期待,杜夏无奈地笑了笑:“好。”

自制麻辣锅底不难, 但是原料不齐。杜夏又忙去翻网。

格丽丝凑得近, 观众们自然也听到了她的话。

“奶奶太厉害了,勇士!麻辣火锅的味道太重了, 我在网上吃都觉得有点受不了。”

“奶奶你的口味为何如此重哈哈哈哈。”

“二十多年没吃过营养剂?我觉得奶奶身体很好啊, 非常有精神, 比我们这些经常吃营养剂的都要好, 难道真的不能只吃营养剂不吃食物么?唉, 怀疑人生。”

“不知道奶奶是怎么改成现在这个状态的,希望奶奶能现身法传授一下秘诀。我现在是今吃营养剂明吃食物,交错着来,但是吃食物的那都很不舒服,胃里胀,想吐,还要跑厕所。都想放弃了。”

“奶奶威武啊!不输年轻人。”

家里很多配料都没,杜夏一样都买了些,八角茴香桂皮香叶孜然花椒,用不完下次还能做卤味。

只是找豆瓣酱的时候有些犯了难,没找到。

不放也可以,但是味道稍微会差些。

看她蹙着眉头翻网,郁空走过来问道:“怎么了,要找什么东西?”

“豆瓣酱,做锅底要用到。算了,没有就不加了。”

除了杜夏没一个人知道这是什么,不过郁空却道:“能描述一下么?不定不叫这个名字。”

杜夏眼前一亮,的也是,不一定是完全一样的叫法。

“煮熟的黄豆拌面粉发酵到长毛,一周左右再加入各种调料继续发酵,就成了。成品是褐红色的黄豆酱。”

弗恩不知道什么时候也蹦了过来,瞠目结舌地看着她:“长,长毛?是我想的那样吗,那不是坏了?”

“是的。但并不是所有的霉菌都对身体有害。”杜夏解释道,“有些食物反而是发霉发臭了之后再制作才更香。”

“太可怕了,人类真可怕!”弗恩惊愕地咕哝。

评论也是惊呆了,跟着重复弗恩的那句话。

“人类确实很可怕,据在营养剂发明出来之前,什么都吃,研究过历史就知道,曾经我们的食谱有多丰富。食物链顶端。”

“其实我还蛮期待味道的哈哈哈,我大概也很可怕吧。”

郁空听完杜夏的描述之后,就一直在找,倒真让他找到了。

“是这个么?叫菌豆,看起来很像你的。只有一家有售。”而那家的销量一个月只有一,非常可怜。

杜夏凑过去一看,还真是,品相也不错。

她一次下单了十斤。

万年没有人问津的产品突然被买了这么多,卖家还很忐忑地来问了一句。

“你是不是买错了?”

“没有买错,麻烦您尽快发货。”

“好的好的。”还多给她赠送了两斤。

因为格丽丝进了厨房,弗恩郁空也凑了过来,接着老曹玛瑞和沅冰看着热闹也都走了进来。

就连肯也一直立在角落。

杜夏抬头才发现厨房里挤得都快没下脚的地方了。。

想到自己接下来要做的,她赶紧招呼着肯将两盆锅底端去花园,几人帮忙,一人端两盘菜,很快花园的桌子上就摆满了。

“我还有点东西要做,你们饿了就先吃。现在开始二十分钟之内不要进厨房,如果进去,记得要捂住鼻子。”杜夏叮嘱道。

“咦,你还要做什么?”玛瑞奇怪地问道。

格丽丝叉着腰得意地道:“我让夏夏帮我做个麻辣锅底,很辣哦。你们都吃不了,嘿嘿嘿。”

玛瑞:“……心闹肚子疼死你!”

“就眼馋吧你。”

“哼。”

杜夏进屋。发现郁空也跟了进来,坐在客厅沙发上,以为他还是不舒服,杜夏也没想太多。

往上买的东西出乎意料快的到了,杜夏来不及整理,拆出要用的东西就带进了厨房。

做麻辣锅底的第一步就是要炒花椒辣椒,味道很香但也非常呛。

杜夏在厨房摸索了半,未来世界的抽油烟机应该更好用一些,能减轻味道。但是她摸了半也没在墙上摸到油烟机的位置。

这几做饭的味道都不大,她都没想到要开油烟机。

像是知道她要找什么,郁空不知何时到了身后,手在料理台左侧按了一下,前面的墙上就出现了一排很长的仪器,是嵌入进墙体的。

“谢谢。”杜夏道。

郁空点点头,又无声无息地退回了客厅。

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