宛如点点头，立刻就去点菜了！

可是要去东看看，西看看，看着没桌的菜都好吃，都想吃点，也不知道怎么点菜好了！只有转身回去坐下。

“怎么啦？点了什么菜？”慕容子苒看着宛如回来，好奇的看着她。

“我不知道吃啥！”

“没用！店小二，来一下！”

“客官，你有什么吩咐啊？”

“我们外地来的，想吃饭，你给我们推荐点特色菜啊！”

“我们这儿的特色首先是伍佑醉螺是盐城市地方的传统名吃，伍佑古镇特产，始于明代。酒香浓郁、咸甜适宜、清脆爽口、细嫩鲜美，尤其是醉螺饱含的一粒乳白色油状蛋白更是鲜美无比，食之难忘。伍佑醉螺被称之为黄海滩涂“软黄金”的泥螺，由伍佑人几经加工醉制成为伍佑醉螺，受到大江南北越来越多的人喜爱，而成为着名的土特产，这是轩辕国食文化的奇葩，伍佑人的骄傲，伍佑醉螺选用海滩中的泥螺腌制而成。明代民间早已有制作。其特点壳软透明，酒香浓郁，咸甜适度，细嫩鲜美，为佐酒佳肴。装坛密封后不变味、不变质，一年后启封坛口，仍是香气扑鼻，其实伍佑醉螺明清年代就有制作。《续修盐城县志》第四卷产殖志就有记载“而本城之秋，伍佑之醉螺、醉蟹、虾油……尤远近所称焉”说明伍佑醉螺久已闻名。解放前，伍佑有多家老字号生产醉螺，“合成昌“最有名气，其独特的生产工艺一直秘不示人，沿用至今。”

小二哥开始滔滔不绝的介绍起了他们的特色菜，慕容子苒听得也是垂涎三尺啊！

“选材上有什么特色吗？”

“当然有了！醉螺，又叫醉泥螺。主要产于江、浙沿海。醉螺味道香甜而且脆嫩，又咸又鲜，味道很是独特。选体大壳薄、腹足肥厚、体内无沙、足红口黄、满腹藏肉、无破壳的泥螺为加工原料。以仲夏前后，泥螺格外脆嫩肥满时，为采捕、加工的黄金季节”

“就来一份伍佑醉螺！”