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不过,既然已经答应了陆哥,席柚要熬粥就得认真熬了。
谁让她刚才一时鬼迷心窍,看到陆哥看着她的样子,竟然会觉得有些可怜兮兮。
像极了在路边流浪的狗狗,看她地眼神里多了那么几抹可怜无助。
拿出手机,打开百度,席柚搜索几个关键词进去:粥要怎么熬?
然后一按搜索键,瞬间跳出来好多个词条。
席柚挑了一个不是广告的词条点开,看了看上面列的步骤。
首先要做的是把米洗干净然后浸泡半个小时,完了之后再按照1:7的比例,再锅里加水,待水烧开以后,把浸泡好地米倒进过去,大火熬半个小时后转文火,然后加入海鲜或者肉丁菜丁进去,慢慢用汤勺搅拌熬煮。
最后在起锅的少十分钟,再滴几滴香油进去,这样熬出来的粥颜色才会好看。
看着倒是没什么问题,步骤也很简单,只是加水倒米进去这样简单的基本操作。
席柚先按照比例舀了米出来,按照百度上面说的,把米洗干净之后用冷水浸泡半个小时,完了之后倒入一定比例的水进锅里,大火烧开,再把浸泡的米倒进去。
再大火熬制半小时转文火,把这等待过程中切好的肉丁和香菇倒进去,慢慢搅拌熬煮。
明明百度上说得很简单,可等席柚上手之后才发现,全都是扯淡。
前面几个步骤都没出问题,可直到她转了文火之后就开始不断出问题了。
说好的肉丁,她切的时候挺小一块儿,结果倒进锅里才发现,什么很小一块儿,那只是在她看起来是很小的一块儿,锅里煮着的时候,那根本就不是肉丁,是肉块儿!
再说菜丁。
席柚只切了香菇,参差不齐就算了,也不指望她刀工有多好,可香菇也能切成连刀,和肉丁一样连着分不开也是一种本事了。
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