“真的么?”穆晓灵震惊。
“当然!”穆晓婉一本正经。
眼见小丫头吓得不轻,穆晓婉道:“所以,以后不管怎么样,都得吃饱肚子。咱们现在也不用靠饿肚子省钱了。”
穆晓婉道:“走吧,回去了,今天还有别的工作要做。”
“什么工作?”
“我准备等过完年之后,就将做腐乳的方子教给村里人,或者商量个办法,弄个集体企业。”
“啊?”穆晓灵皱眉,“姐你在说什么,我一个字都没听懂。”
穆晓婉忽然觉得,弄个集体企业不错,大家统一标准,按劳动分钱。
不然,品控不好,会影响口碑。
嗯,这件事得跟村长商量一下,而且要用哪里做厂房,哪里做库房,村里人是不是都愿意,分钱怎么分,都是问题。
要是年前能准备好场地,商量好分红之类的事情,年后就可以开工。全村人一起,可以接大单子,来村里的客商也会变多。
客商们要吃要住,自然又可以给村里人增加别的收入。
穆晓婉一边盘算一边往家里走。
眼看着就要秋收,这些事情还是得等秋收结束之后才有时间商量细节,不过,可以先跟村长通通气,场地也得在上冻之前修整好。
这是公事,以后再说。而且人多想法就多,想要统一意见也不是那么容易的事。
还是先处理自家的事情比较好。
穆晓婉回家看了看自己昨天买的原材料。天凉了,到了冬天,飘香楼的锅子肯定会卖得很好。
穆晓婉准备做一批火锅底料和豆瓣酱。
火锅底料她还是很有经验的。这得益于她以前丰富的打工经验。
虽然有很多火锅店都是加盟的,但是还有一些是大厨自己炒底料。
每个火锅厨子,都有自己的秘方,也会防着别人。
不过,穆晓婉这种打工的女孩子,大厨的防备心没那么强。穆晓婉跟着好几个大厨去采购调料,综合了几个方子之后,研究出了自己的一套方子。
别看很多加盟店全国都是分店,可是很多店都是卖个名字,味道一般不说,底料还有问题。
穆晓婉是个吃货,大学的时候也跟舍友到处团购,吃好吃的。
各类火锅店都吃过一遍,发现有的店铺底料味道不够好。有些煮的时间长会有苦味。
一顿火锅,怎么也得吃半个小时以上,有苦味实在让人难以忍受。
穆晓婉后来自己找机会炒过自己的配方,确实是美味的同时也不会有苦味。
虽然古代的调料没有那么全,但是大部分东西还是买到了。
炒了好的火锅底料,怎么能不吃一顿呢。穆晓婉让今天进城的人帮忙买菜回来,顺便带两只鸡。
还没开始炒呢,穆晓婉就已经流口水了。
都说减肥是女人终生的事业,火锅就是穆晓婉减肥路上最大的绊脚石。
她可以不是零食,不和奶茶,拒绝烧烤。但是火锅局,是无论如何都无法拒绝的。
穆晓婉忽然想起她以前有个朋友,减肥路上的绊脚石是冰激凌。