下！

‘芙蓉蟹羹吗？’

赵悠乾也不是没有注意到评委席那边，在察觉到了青山敝司送上去的料理是什么后，他便已经知道对方打的是什么主意了。

如果说之前和薙切绘里奈比试的时候，那位大小姐想要做的是将余味留在评委的口腔，建立属于自己菜肴的味道壁垒。

那么青山敝司的手段就要恶劣得多，那是一种彻底麻痹评审舌尖味觉的方法。

就如同吃了过重的味道，之后不管吃什么都会觉得太淡一样。

猛烈的鲜味将舌头和味觉侵袭过，造成的便是难以吃下其余味道的霸道力量！

甚至当年在中华一番的剧情当中，厨艺不足的黑暗料理界女魔头‘一丈青’向恩，就以此种手法赢过了后来迈入了厨神境界的七星刀雷恩一场。

已经远离了耀州料理界的赵悠乾也没有想到，自己居然可以在异域的东樱再次见到这种手法。

眼神瞟向那个如同北极熊一般坐在评委席上的大汉。

‘北代熊元是吗？东樱料理界的黑暗？’

嘴角闪过一丝冷冽。

赵悠乾心中不禁冷笑。

‘你似乎并不知道自己面对的什么人，黑暗料理界的这些手段，我可是七岁就背会了啊！’

出身于解家传承，虽然不是解家人，却也是真正的一位受到认可的传承人，面对黑暗料理界的手段，赵悠乾可是从小就开始学习了。

更何况，光是他如今的厨艺，便已经可以形成碾压！

一个个溪蟹被他处理干净后，放进了巨大的容器当中，一根木棍被放进去，顺着锅沿，赵悠乾开始了不断的搅拌。

可怕的速度和力量，似乎要将那些溪蟹全部搅动成碎末一般。

在他的身后，一个神奇的中空器皿正蒸煮在汤锅之上，正是再次现身的制作汽锅鸡专用的汽锅！

就如同之前制作六位安神粥一样，汤锅之中炖煮的乃是高汤，而汽锅里也安然的躺着一只品质极好的老母鸡。

这次赵悠乾不同于对付百鬼众和奴良滑瓢，要追求的便是汤鲜而味美。

不过要冲破被大闸蟹鲜味麻痹的舌头光是这两样东西可不够！

蟹汤熬煮是主味，汽锅鸡汤是增加其丰美底蕴，而要突破鲜味的封锁，便需要！

赵悠乾的眼中闪过了一抹精芒，也就是在他动作不久后，一股奇异的香气飘散开来，就算评委席隔着真正的料理舞台有不短的距离，也不能减缓那股味道的蔓延。

唾沫在香气冲入鼻腔的一瞬间，便已经生成。

不同于幸平诚一郎和久祟鹿苑面上『露』出的惊喜，北代熊元的神『色』顿时阴沉下来。

‘光是靠香气就可以将被极致的浓郁鲜味封锁的味觉开始复苏？’

‘他真的只是五星料理人吗？’

看向那个年轻的身影，北代熊元的心中全是森然的恶意。

‘不可能的！那种极致浓郁味道的封锁！没有那么容易被打破。’

所用的食谱，乃是背后的那人专门送出的，北代熊元也不信一个不过十七岁的少年，可以做到当年耀州料理界妖孽人物都没有做到的事情。

可是那股奇异的香气却越发的明显，让在场的三人根本无法忽视！

就在久祟鹿苑这位i分部的部长也开始口舌生津，食欲大涨的时候，赵悠乾终于推着他的菜品走了过来。

手推车上放着三个橘红『色』的水果，既是器皿，也是料理本身。

浓郁的水果香气，缓缓飘散而出，竟然让评审的三人，还有在场的其余那些工作人员都是不禁的感觉唾『液』的分泌在加快。

看到赵悠乾端出的料理瞬间，幸平诚一郎眼神一亮。

久祟鹿苑虽然是位高权重也分属特级，可在料理之道上还是差了诚一郎不止一筹。

‘以果酸激发人的食欲，来破坏浓郁大闸蟹的鲜美？’

已经察觉到了赵悠乾的做法，不过这一道菜却更加难以驾驭。

大闸蟹那样恐怖的鲜味，光是一般的水果酸味是绝对不够，更何况这次的比试主题，乃是螃蟹和汤。