冬日的长安城有些乌烟瘴气，站在龙首原上看长安城，烟雾缭绕，犹如处在仙境之中。

画面挺美，可现实是这种大量煤烟构成的雾气会让人感觉很不舒服。

云浩受不了这种污浊的空气，回到皇宫找到老爹就要回泾阳。

泾阳城人口少，空气污染也少，他还是觉得呆在泾阳比较好。

云浩受够了后世那种雾霾天，没想到来到大唐还是没能避开空气污染，想到这里，心情瞬间变差。

“怎么了？是不是遇到了什么困难？”

云海见儿子兴致不高，以为他遇到了什么麻烦。

“没有，事情很顺利，等过完年，这些临时工就交给秦王了。”

云浩摇了摇头，掀开车窗上的窗帘，看着朱雀大街两边的坊市道：“老爹，这才多长时间，长安的用煤量就这么大了，空气污染严重，这还是水泥工坊和炼铁工坊都在城外，要是再过几年，长安城还能住人吗？”

云海一时没有听懂儿子的意思，问道：“城市不都是这个样子的吗？”

“额……”

云浩语塞，老爹生活的八十年代是重要的转型期，一切以工业生产为先，还没有环保的概念，在他们眼里，工厂烟囱里滚滚的浓烟才是先进生产力的象征，也是城市兴旺的基础。

“粗放的生产会导致一系列的问题。”

“环境污染只是一个方面，现在大唐的人口少，市场也小，没有计划的扩大生产会引发生产过剩……”

云海听到这话，笑道：“哈哈，你这是杞人忧天，如今这个时代，我们搞得那些东西连工业起步都算不上，现在没有必要考虑这些，工业社会就是这样一步步发展起来的，到了一定的时候，自然会有人做出改变，不过这些和我们没关系，我们只要让华夏一直占据先手就可以。”

“我们是一个个体，有能力影响历史的进程，但你别忘了，社会的主体不是我们，我们做好自己的事情就行，这个社会有自我调节的能力。”

“别瞎想了，咱们赶紧回家，执失思力送了几只滩羊过来，今晚咱家吃涮羊肉。”

“滩羊？突厥人什么时候有这个品种了？”

云浩挠头，滩羊可是后世顶级的肉羊品种，他也是机缘巧合下才吃过一次，那味道让他至今难忘。只是这个品种应该是一种后世人培育出的新品种，为什么会出现在这个时代。

“谁知道呢，反正徐怀说这种羊的肉质细腻，膻味小，是不可多得的好东西。”

……

父子俩一到家，云浩就跑到后厨去看所谓的“滩羊”。

他一看到挂在外面的羊皮就知道这根本不是真正的滩羊，而是常见的黑山羊。

云浩找到徐怀，问他这些滩羊的来历。

徐怀是个胖胖的老头，从小就跟着云海学习，不过他在学习上实在是没有什么天赋，所有的技能点都点在了厨艺上，学会炒菜后厨艺突飞猛进，杨坚还在位时就成了亲封的“厨艺妙手”，教出的徒弟撑起了四代帝王的餐桌，如今还健在，他的画像就被厨师们挂到了墙上当祖师爷祭拜。

他一直都是云家后厨的一把手，看着云浩长大，对这个小少爷很是喜欢。

他从锅里捞出一个卤制好的羊蹄递给云浩，看着云浩咬了一口，这才出言解释。

“大少爷，这种羊就是普通的山羊，只是突厥贵族喜欢在戈壁滩上放养这些羊才有了滩羊的称呼。”

“戈壁滩上草很少，突厥人就用草原上的一些药材来喂养，所以这种羊几乎没有什么膻味，是羊中极品。”

“这种羊数量稀少，专供突厥的大贵族享用，这次执失部南下牧羊，执失思力带了六十多只到长安，估计是把他手里的所有滩羊都用来送礼了，这羊在长安每头都能换到等重的上好丝绸，执失思力真是大手笔啊！”

“这羊蹄确实好吃，徐师傅的手艺更没的说。”

云浩咽下一块羊蹄筋，只觉得满口生香，又咬了一口，口齿不清的说道：“那我就等着吃晚上的涮羊肉了。”

“呵呵，羊油在雪里埋着排酸呢，等到晚上口感更好！”