门外还有人找她,便没有去追打暖雪。来人是一对父女,父亲乃是一品居后厨的厨师之一,其女是一个哑女,刀工一流。
厨师在这里是很没有地位的,都是些穷苦人家的孩子才会学,男子做饭在这里是会被人看不起的,但凡有好的选择都不会做这行。
哑女虽口不能言,自幼就表现出对厨艺的喜爱,可无法交流没有人愿意教她。她父亲也就是个小工,唯有刀工拿得出手,哑女便只跟她父亲学了刀工。
在这点上都得到金胖子的认可,不说出神入化,也差不多有主厨的水准,论天赋可比她父亲要高很多。很可惜因为是个未出阁的闺女,否则金胖子早就弄到他的后厨了。
听沐灵姝说要找个会刀工好的伙计,他一下就想到了哑女,并主动为她的人品做保证,沐灵姝便让她来试试看。
金胖子就让其父带她来了荒山,若是能成就是他家的大恩人啊。
哑女如今也到了说亲的年纪,也不是没有人来提,可都是些家中主母生不出来想要纳个妾传宗接代的,死了原配给人当继室填房的,还有那种家里穷的叮当响的老光棍……
其父哪里忍心让哑女嫁给这些人,她口不能言,受了欺负委屈的都说不出来,后来好不容易有那么一个条件好点的,就是瘸了条腿,人实际比哑女大个七八岁,看着像五十多岁的男子让人来求娶,丑是丑了点,但人本分老实,家里还有几亩薄田,嫁过去饿不着,其父笨啦就要同意了,可哑女不干。
自那之后,再有媒婆上门她就赶人,后来更是闹到差点出嫁,其父也就不再给她说亲了,将其养在家中。
其父一直有个担心,她母亲走的早,若是有一天他不在了,哑女一个人在这世上要怎么活,一般的人家买丫环都不会考虑她这样的,若是真能让她有个活计,至少以后不至于饿死。
沐灵姝给了她一个土豆,让她往越薄越好的方向切,手起刀落,速度之快沐灵姝的眼睛都跟不上,就只能看到一片残影,没几个呼吸,土豆就被切好了。
沐灵姝拿起来一片,薄如蝉翼,透过土豆都可以看到后面的景物轮廓。
“人才啊,这样的人才可遇不可求,要是错过了这个还不知道下个在哪呢,必须留住了。”沐灵姝当即决定聘用哑女。
很快沐灵姝的一品小吃就开张了,
“灵姝妹子,知道今天你开张,特意来捧个,胖子我够仗义吧!”
“得了吧,你就是来蹭吃蹭喝的。”百里扬尘无情地拆穿了金胖子。
这次他们并没有优待,一品小吃要售卖的小吃一直都是出于保密阶段的,他很好奇沐灵姝打算卖些什么东西,当然想来赶早尝尝鲜。
“你不是也是来蹭吃蹭喝的,我可是给灵姝妹子带了礼物的。”身后的小厮递给暖雪一个盒子,打开一看是只金蟾。
“谁说我没有带礼物了,这就是我要送的东西。”百里扬尘举起一盆绿色的植物,上面还开着几朵白色的小花。
“你这是什么东西,哪有人家开业你送白送绿的。”
“送什么无所谓,都是一番心意嘛!”沐灵姝接过盆栽,让暖雪拿下去。
两人一见面就掐,沐灵姝都习惯了,百里扬尘和金胖子互相扯着耳朵进去了。
伙计按照沐灵姝教的吆喝着:“小店今天刚开张,还请各位多多捧场,全场一律八折优惠……”
因为知道一品居的土豆粉是出自沐灵姝之手,加上前期造势宣传很到位,很多人都慕名而来。
开业没多久,小店门口已经排了很长的队伍,说要来帮忙的凌骁祁也不知为何还没来,除了送了她一副他题字的一品小吃的匾额以外,沐灵姝已经很久没有看到他了。
刚开业的一品小吃除了从一品居手里拿回来的炸蘑菇以外,沐灵姝又添加了炸土豆棒,原味和香辣味的薯片。
薯片是提前做好的,炸蘑菇由暖雪负责,最难的土豆棒则是由哑女负责的,当然也不用切的太薄,重点是保持旋转不能断,断了这个就废了。
给土豆粉削土豆的活沐灵姝已经找别人去做了,如今李婶和大壮媳妇都在一品小吃给哑女打下手,一个负责削土豆,一个负责将哑女切好的土豆穿到竹签上。
有了前车之鉴,一品小吃的后厨她不想用外人,所以才将二人调了过来。