西湖藕粉可是贡品。
据说每年新落的头一批藕粉都会先进贡皇宫,其次差一些的,才会流售到市面上。
平宁侯府得来的藕粉,虽比不上贡品,但也绝非寻常货色可比。
可若要让薛氏选出一样她吃过最难忘的东西,非眼前的翠绿寒天莫属!
倒不是说这翠绿寒天有多好吃,口感有多丰富,恰恰相反,它口感简单,就是一个脆爽弹,但却是这三伏天,最适合的食物,让人吃过一次,还想再吃,胃口大开。
望着眼前绿幽幽的糕点,薛氏眼中幽光更甚,也不知道在想些什么。
年氏吃完一个寒天冻,顿觉浑身舒爽清凉,堵在胸口的郁气全消。
也不再提给沈心然院里塞人的事,只招手让沈心然到她跟前来。
“六丫头啊,难为你有心了,给老婆子我做了这么好吃的点心。”
说着,摸了摸沈心然的手,“瞧这双灵巧的小手,以后要是谁娶了你呀,保准有口福。”
沈心然娇羞道,“心儿才不想嫁人呢,心儿愿意一直留在外祖母身边,天天给外祖母做好吃的~。”
这话说的,连沈心然自己都不相信,渗得她起了一身鸡皮疙瘩。
脸上却依旧是一副娇羞女儿态,好似她说的话有多真一样。
年氏在心里翻了个白眼,常给她做有什么用,她肚皮能吃的了这么多东西吗!
况且这东西也就夏日吃着爽口,冬日里谁还吃它?
若是能把这方子要到手,又不一样了。
连聚香楼里都没出现过的点心,定能大卖!
恰好她名下还有几个铺子闲置着,清理出来,专卖这个点心,就赚这三伏天的钱,也能赚个盆满钵满了。
只是……要如何开口从六丫头那要来这方子呢?
一般来说,点心方子,都是母传女,一代一代传下去。
沈心然的母亲,是她看着长大的,哪里会什么厨艺,所以就认定这方子是沈家的。
普通点心方子都是母女相传,更别说是家传方子了,那就更为严谨,鲜少外传。
毕竟女子嫁了人之后,这些东西都能成为她巩固地位,笼络妯娌,取悦丈夫的手段,轻易不会与旁人分享。
更别说这个寒天冻还是京城独一份的,能带来莫大利益。
就在年氏苦思冥想,要如何开这个口的时候,李氏终是坐不住了。