小七看着落荒而逃的小锦绣，露出了迷之微笑，这丫头还是有可取之处的，挺会看人脸色的。

随着锦绣的离开，小七也离开了房间。

利牙趴在门口乖乖的等着她，看到小主人出来，立刻摇着尾巴站起身在小主人身边撒起娇来。

小七蹲下身子抱住利牙的头，“利牙就剩咱俩了，你说咱们干些什么呢？家里的事情我也帮不上什么忙，”

说到这时小七猛然想起，后山的榆钱树已经长满了榆钱叶子。

小七猛地拍了一下额头，她怎么把这个美食忘了。

这榆钱叶可是个好东西，有着健脾益胃，清热安神，杀虫消肿，止咳化痰的功效。

之所以会说榆钱叶健脾益胃的作用，是因为榆钱中含有的营养物质烟酸等一些酸性物质在被人体食用之后可以对人体肠胃具有一定的保护作用。

榆钱中含有的无机盐在被人体食用吸收之后也能对人体脾胃健康有一定的帮助，能促进消化，增强食欲。

而清热安神，是因为榆钱中含有的各种营养物质再被人体消化吸收之后，可以对人体大脑神经的虚弱问题起到一定缓解的作用，一些患有经常性失眠的人群可以经常食用一些榆钱来改善症状。

至于杀虫消肿，是因为榆钱中含有的种子油和烟酸这一类营养物质在被人体吸收之后可以对人体中藏有的寄生虫和一些有害物质起到消除的功效，而且小便不利的人群也可以经常食用，可以帮助化解是身体内的水中得到一定的缓解。

而止咳化痰则是因为榆钱的味道比较辛辣，而对于一些患有肺热的人群可以经常食用，能有效的去除肺热缓解病情。

嗯，食用榆钱的好处太多了，榆钱还具有通淋、消除湿热等功效，还可以治疗部分女子妇科、对于小儿疳积羸瘦也有作用，外用可治疗疮癣等顽症，中医认为，多食榆钱可助消化、防便秘。

禁忌就是对于有胃部溃疡等胃病的人群不宜食用，会对身体健康造成不利的因素。

这榆钱叶子是曾经的她小时候在孤儿院里经常吃的一种食物，也非常喜欢吃。

后来长大了也就在网上查了下榆钱有什么功能？这也是她为什么会这么清楚的原因。

后山有很多棵榆钱树，去年的时候她就去够了很多，让嫂子们做了很多关于榆钱的吃食。

榆钱的吃法多种多样：可以生吃，将刚采下来的榆钱洗净，加入糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。

若喜吃咸食，可放入盐巴、酱油、醋、辣椒油、葱花、等作料。

还可以煮粥，将葱花炒后加水烧开，用大米或小米煮粥，米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟，加适量调料即成。

小七最喜欢的是蒸着吃，蒸好的榆钱，用蒜汁、香油、盐等调好的汁浇在上面，每次她都能吃一大碗。

想到这里，小七的眼睛亮了许多，“利牙，不如用过饭后，你陪我一起去够榆钱吧，这个时节正是吃榆钱子的好时候。”

到时候多够点儿，反正也没事儿拿到镇上去卖，虽然也挣不了什么大钱，但是谁会嫌钱咬手呢？挣一点儿是一点儿，说不定还真能发一点点小财呢。

“走吧利牙，我先给你弄点吃的去，然后等我用完饭后，咱们就去。”说着小七站起身来，拍拍利牙的头一起朝后院走。

让利牙留在了厨房门外，小七进到了厨房里，看嫂子们已经把早饭做好，正在做着收尾的工作。

“大嫂，给我两个饼子，我去喂利牙。”小七张着一双大大的杏眼看着嫂子。

大嫂瞅了眼蹲在厨房门口的利牙，会心一笑，从框里拿了两个二盒面饼子出来，利落的递到的小妹手里，“给，去喂它吧。”

“谢谢大嫂！”小七道过谢，转身用着喜爱的语气对着利牙说：“利牙，走吃东西去了。”一人一狗很快消失在后院。