易子心坐在副驾上想了一会儿,说道:“霍先生,你觉得一家餐馆最好的是什么?”
“最好的餐馆当然是拥有别的餐馆没有的美食,还有宾至如归的感觉。”
“你遇到过这样的餐馆吗?”
“遇到过。我们家人最常去的一家小店就具有这样的特质,它跟我们家的感觉特别吻合。别的餐馆虽然也有别的地方没有办法取代的美食,不过他们的老板给人的感觉却是不一样的。”
“有机会我能去吃吃看吗?”易子心下意识的问道。
问完之后,她发现这句问话太过急切了。
给人的感觉就像是他迫不及待的要去接触他和他家人的生活。
霍宛倒是没有特别的反应,“等我们回来的时候带你过去。”
“谢谢,他那边最好的菜是什么?”
“酒糟鱼和肉饼,还有他们老板做的甜点、饮料。仔细想想他们家的东西,其实很多地方都能吃到,并不是不可取代的,重要的是它的老板。它的老板非常善于跟别人相处,跟每一个人相处的时候都没有距离感,都很温暖,像是他把你当成了最好的朋友,最好的亲人。不会让人觉得他冷漠,也不会让人觉得他侵犯了你的私人空间。”
“一家餐馆对我们最好的感受大概就是这样的吧。”
“是。我从高中时期开始就在那边吃饭,现在时不时也会过去吃,但我不是他们家最能坚持的食客。很多人都在那边吃了几十年了,是跟着老板一起从年轻慢慢变老的。”
易子心闻言赞叹不已,“那家店是不是不在网上做广告?没有听说过这么有人情味的餐馆。”
“他们不需要做广告,愿意去吃的人都是真正的吃货。愿意花时间在那边吃,跟老板慢慢聊。”
“我不知道我能不能开这样的店,感觉一家店开几十年挺幸福的。”
“对于一个厨师来说,能有这么多人因为他的手艺陪了他这么多年,这是很幸福的体验。”
“不知道他有没有想过放弃或者讨厌自己的职业?”
霍宛看了她一眼,很肯定的说道:“有。”
易子心惊讶地抬头看他,“你怎么知道的?”
“无论有多深的爱或信仰,在困难的时候总会想过放弃,选择看起来更好走的路。但因为喜爱,想放弃的念头总是一闪而逝。”
“你想放弃的时候也是这样吗?”
“我想放弃的时候想法不是这样的。我从小就知道我之后应该走什么样的路,所以按部就班的走就好了。”
“是你自己愿意走的,还是家人让你这么走?”易子心不清楚他在成长的过程中有没有抱怨过。
“应该说是我们家的环境就是这样的,我是家里的长子,还是比弟弟妹妹们大十几岁的,由我接手家里的家业是很正常的。从小就在这样的环境下长大,就显得很顺其自然。而且家人也给过选择,并不会强制要求我们一定要怎么做。在他们看来,没人接手也无所谓,过我们想过的生活就行。家族兴盛了这么长时间,也给其他家族留点空间。目前我这一辈,除了我,其他的小家伙都不打算从军,都有他们自己的路要走。家里的长辈也没有人会阻拦他们,用长辈的话来说就是有钱难买我开心。他们自己现在都过着半工作半退休的生活,对我们更是没有任何要求。”
“你们家人真开明。”
霍宛这点倒是不否认,“他们知道尊重个体的差异性,知道凡事不应该过度强求。他们知道自己年轻的时候是什么样的,也没少让长辈操心,到了我们这一辈他们基本就以宽容为主,严厉为辅了。”