“你小子从小就不是个安分的主,行吧,待会让你在旁边辅助一下。”安大叔摇了摇头,“不过,现在等你二妈把开水烧好······”
“安大叔,那我就先进去看看,你先收拾一下道具吧。”长时间呆在剧组,余明顺口就道了出来,不过安大叔也不在意,毕竟杀猪也确实要收拾一下道具。
而这道具也就几样,一把尖刺刀——放血用,外加两个大铁钩——好勾住猪头,一个大澡盆——给猪来个泡澡·····
“烟头给我。”罗菲鼓着嘴巴,对着余明伸手说道。
刚才因为有人在,她不好意思说什么,但现在没有人了,还想抽烟,哼,怎么可能!
余明闻言,深吸一口,然后将烟丢到地上,用脚捻了捻,憨笑道:“没了,嘿嘿!”
“哼!”罗菲轻哼一声,便扭着头,准备找妈告状去。
余明看着老婆傲娇的模样,暗叹了一口气,啥时候才能以震夫纲啊!
时间快到六点多钟的时候,二叔家已经灯火通明,周围也聚集了看热闹的乡里邻居,但大多数都是准备来抢购猪肉的。
毕竟二叔家这三百多斤小花,光二叔一家是吃不了的,所以在杀猪之前,二叔就已经放出要杀猪的消息了。
当然,没人会因这小花太肥,而嫌弃她的肉不好吃。
这是自家养的猪,对于爱吃猪肉的人来说,家猪永远比那用伺料养的猪好吃,即使那肥肉只要被火一考,就点小酒,那味道美绝了。
这猪还没杀呢,便引来周围乡里乡亲的热议。
“这猪也不知道咋养的,这么肥!”
“管它肥不肥,反正这家猪的肉都是好吃,待会称几斤肉,回去尝尝,你就知道我的话不是虚的了。”
“嘿嘿,这话实在,不过这肉还是太少了,我才只能称三斤。”
“我只有五斤,不过也够了。”
“行了,行了,要开刀了,注意了。”
“杀猪了过过便开了年啊~”只见安大叔拿着一把尖刺刀,站在猪圈门口喝了一声,声音洪亮,犹如一声春雷。
杀猪在农村是有讲究的,一般都是在过年或者喜逢喜事才杀猪的,其他情况是绝对不杀猪的。
这不仅是因为猪在农村里是一种宝贝,更多的是,养猪的人家都会把猪当自己家里人一样,虽然这听起来有些滑稽。
但事实确实如此。
就比如要到杀猪的时刻,就会在杀猪的前一天,给猪喂最好的一顿饭,也俗称‘断猪饭’。
喂好饭后,还在杀猪的前一刻还要喊一嗓子,为啥要杀猪。
而这个习俗有的说是杀猪的,为了壮胆子,但更多的人是认同,让猪死时有个合理的理由,不至于有什么东西缠着·······
所以要说农村过年,年味最先开始的地方,那便是杀猪了。