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“就这样反复使劲的拍打珍珠丸子呢,是为了让丸子变得更加精道,更加好吃!”
“如果我们单纯只是将那些调料熟到丸子里面,吃起来就会有一点松或者是不那么好吃,也就是没有嚼劲吧。”
不管是做珍珠丸子还是牛肉丸子,只要是肉丸子都是需要这样使劲的拍打的,而且拍打的时间越长,这丸子做出来的效果就越好。
以前她曾经听过一个传闻,就是说有些人家为了让丸子变得更加筋道,直接用脚去踩肉馅儿,想想就恶心!
“现在我们马上要做的就是珍珠丸子的最后一步了,只要把这个做好,漂亮的珍珠丸子就可以成型了!”
季如云觉得自己越来越有一个主播的天赋了,在做美食的时候也会稍微的带动一下气氛了,真是很不错呢。
‘最后一步!今天的直播这么短吗?’
‘别!主播,我觉得你还可以多做几步!’
‘期待!学会了以后我要在我的店里上新品!’
‘楼上你这么明目张胆的来抄袭主播的菜吗?’
星际的版权法还是十分明确的,像这种菜谱的话,谁要是第一个在直播间里或者是在其他公开的平台上公布,那么她就拥有这个菜谱的版权。
其他人如果要用的话,首先是需要跟本人申请,然后支付一笔版权费才能够使用的。
‘版权费肯定付!’
他又不是一个傻子,如果他借用季如云直播时候做过的菜式,而不给版权费的话,那到时候一旦被查出来了,罚的钱更多!
“对啊,用我的菜谱不需要跟我打招呼,版权费我们都是在国家平台上明码标价的,你们只要给了就好。”
季如云巴不得他们人人都做这些菜呢,所以版权费也不过就是一个象征意义,给的又不多。
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