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“现在我们也有茶树啊,虽然不多,但是自家喝是够了,又不用拿去外销。”
帝星种着几颗茶树,但是都是雪水云绿,虽然说是绿茶,但是茶树的品种以及炒出来的茶质,都不是那么的完美。
所以这一次去水蓝星的一颗原始星球寻找红茶,也是希望可以寻找到几颗品质优良的茶树。
茶文化是华夏古文化的精髓,这肯定不能丢掉。
“我们现在都是一些低品质的绿茶,而我需要红茶,而且如果是在原始星球寻找的话,保不齐还可以找到一些高品质的茶树。”
司白宿听的一头雾水,他也不明白红茶和绿茶到底有什么区别,难道绿茶的茶叶是绿色的?红茶的茶叶是红色的?
“都是茶,能有什么区别?”
季如云其实知道的也只是一些表层的理论知识,因为系统留下的东西不多,除了一些比较奇葩的小物件。
还有就是一些珍贵的药材了,其他剩的最多的就是各种书籍!
当然书是人类最宝贵的财富,浩浩荡荡的古书,里面蕴藏的文化价值也是十分丰富的。
对于茶的知识,她就是从那些古书上获得的,不然她本是一个医者,哪儿会有时间去了解那么多?
“绿茶和红茶的区别在于他们的炒制方法不同。”
“红茶属于全发酵茶类,以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
由于干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色,红茶因此而得名。”
“而绿茶,又称不发酵茶,它不经过发酵,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。”
司白宿听完,内心就一阵激动:“噢!我知道了!也就是如果我们泡出来那个水是绿色的就是绿茶,红色的就是红茶!”
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