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开水白菜3(2 / 2)

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‘要是用这个东西做菜,反正我是不敢吃!’

“这个名字叫做火腿,是一个很好的食材,我之前尝试过了很多次都没有制作成功,这是第一次稍微成功了。”

‘火腿?难道跟火腿肠差不多吗?’

‘我觉得跟火腿肠还是有本质区别的,毕竟火腿肠是她家的商品。’

‘别取着火腿那么好听的名字好吧,我看这就是个猪腿,还是过了期的!’

‘要不谁尝尝再说吧?’

星际就算是做美食节目,也是打开了味觉触觉以及嗅觉的。

‘对啊,这种虚拟的应该只能尝到味道,不会中毒的!’

‘我……我……这东西的味道还真不错,就是有点儿咸!’

不知道怎么回事有些人就是莫名其妙喜欢这种感觉。

……

“现在配料其实都已经找到的差不多了,我们先把猪腿肉老母鸡跟老鸭一样弄一点下来,火腿也是一样切一点,然后一起洗干净。”

“现在我们要做的就是把这几样东西分别的焯一下水,去除里面的杂质。”

“然后放大概是这些肉类10倍的水,再放葱姜蒜和大葱炖。”

“等第一次煮开之后,把浮沫捞开就关成小火,继续炖8个小时!”

因为到时候后期开水白菜要用到的只是它的汤,而不是这些菜,所以多炖一会儿时间,只是为了把它们里面的香味儿提取出来,也好让开水白菜的香味更加浓厚。

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