男人在鱼的头尾各划了一刀,取过一柄小尖刀,他一只手按在鱼身上,手上掌着刮鳞片的器械,另一只手透着小尖刀,按照这鱼的纹理,一寸寸往里头摸了进去,整个厨房声音静悄悄的,让人觉得可怕。
但谁都能听到,这条鱼一寸寸被骨肉分离的动静。
没多久,男人随手拉扯了一二,一条完整的大鱼脊骨和内脏都被他从鱼的嘴里给扯了出来,长度偏长的部分基本都已经被他随手绞碎了,拉出来都极为完整。
男人擦了擦手,做完这一条脱骨鱼,仿佛做了一件微不足道的事情,不止如此,他将鱼脱骨后,亦是准备好了三鲜料,用专门的小木勺,小心翼翼得推送进了鱼肚里头。
随后放进了一旁的蒸笼里头。
这个男人也不知道到底有多少花活儿,他做菜很多都是兼具了手法和口感的,光是这做菜的手法,都是一场赏心悦目的表演了。
直到男人收手将最后一道松鼠鳜鱼收拾好了出锅。
方小仙都忍不住为了这个男人叫了声好。
不过,她这一叫也算是把自个儿的位置暴露了,王春霞等人这才看到他们在这儿,王春霞认识的媒体作者不少,方小仙的大名也算是如雷贯耳了。
而且他干的不少事儿,也是让王春霞颇为惊讶就是了,只是王春霞没想到,居然会在这个时候见到她。
他也算是暗暗庆幸,没有发生什么其他的事情,不然给人抓到把柄,那可真的够他们受的了。
不说方小仙,就连直播间的众人也是惊讶万分,纷纷把这段视频保留了下来,他们都说从来没见过这么秀的做饭法子,都不知道是做饭还是在做表演了。
其中不少人都在催促方小仙要不上去尝尝味道,这菜也不知道好不好吃。
“方小姐是吗?”王春霞神态倒是从容,虽然有点惊讶于方小仙的到来,但毕竟是久经沙场的人了,这点场面还是经历过的。
“王经理,久仰啦,我也不是故意想要进后厨的,我是……我是走岔道,走岔了!”方小仙眯起眼睛,她长相可爱,一副人畜无害的模样,而且又是中等体量的主播。
她也笃定对方不会为难自己。
这些大酒店的管理最是要脸面的,尤其是这种事情影响的从来都是他们饭店的形象。
要是做的太过激,亏得永远都是他们自己。
王春霞笑道:“那行,没事,这边是出去的路,从这儿直走,就能到达我们酒店的大堂了,需要我让服务生带你出去吗?”
方小仙听到这话,知道王春霞算是下了逐客令了,而且他们自己也确实理亏,他们做得面面俱到,什么事儿都弄得一清二楚,实在不怕他们查,这下就连依仗都没有了。
不过,方小仙从来都是一个脸皮很厚的主儿,心态还尤为好,干笑道:“这个王小姐,来都来了,你看要不你让我们开开眼,刚才那位厨师的技术,我在旁边都看到了,这个菜,能不能让我们尝一口?就一小口!”