陈哲吃了半只鱿鱼、又吃了两只基围虾,便去旁边鼓捣他的“自制蒸汽火锅”。
木桶里的石头很快就会冷却,所以想要保证木桶一直有源源不断的蒸汽,就得时不时更换石头才行。
好在陈哲准备了充足的石头块,木桶里泡着一批、篝火里烧着一批。
等到木桶里浸泡着的石头冷却之后,他便把它们捞出来,再换篝火里刚烧热的扔进去,最后把冷却的石头扔进篝火中烧。
这样来来回回折腾了好几次,架在木桶上蒸着的海鲜终于变了颜色。
最先熟透的是螃蟹,海参则需要更久一点的火候。
陈哲拎起一只个头最大的螃蟹,递给嫣儿道:“来,嫣儿,吃螃蟹啦。”
“耶!”
嫣儿开心的像是个孩子,接过陈哲手中的大螃蟹,乖巧道,“谢谢小陈哥哥。”
陈哲微笑着回应:“不用客气。”
海螃蟹个大味美,肉质肥嫩,不过对于没吃过螃蟹的人来说,拆蟹却是个麻烦的工序。
嫣儿从小清贫,别说是螃蟹,就连正经的虾都没吃过几次,所以拿着螃蟹左看右看,小姑娘有点茫然。
细心的陈哲回头看了一眼,便猜到嫣儿不会拆蟹。
他没有多说,而是默默的拿过嫣儿手里的螃蟹,一点一点的给她拆了起来。
陈哲手法熟练,动作迅速,一转眼的功夫就把一只大螃蟹给大卸八块,去掉不能吃的肺部和外壳,露出里面肥美的蟹黄和蟹肉。
看到这一幕,嫣儿简直佩服极了。
“哇……”小姑娘开心的说道,“小陈哥哥,你太厉害了。”
陈哲笑着把螃蟹递给嫣儿,柔声道:“好了,快吃吧,螃蟹一定要趁热吃的。”
“好、好的……”嫣儿乖乖点头,随后捧着陈哲亲手给她拆的螃蟹吃了起来。
这还是嫣儿第一次尝到螃蟹的味道,蟹黄那种油而不腻、醇香甜美的味道简直给她打开了新世界的大门。
“螃蟹……好好吃哦。”
她开心的说。
陈哲揉了揉嫣儿的小脑袋,指着木桶上尚在加热的梅花参道:
“别着急,傻丫头,最好吃的还在后面,这些梅花参在国内市场上可都是高档货,这么几只卖到四五千都是轻轻松松呢……”
听到陈哲的介绍,嫣儿漂亮的眸子里闪烁出震惊的光芒。
“四、四五千?这么几只长得丑丑的怪东西……居然能卖四五千?”
嫣儿惊讶的问。
“是的呀。”陈哲笑着说道,“海参可是名贵补品,能抗衰老、美容养颜、滋阴补阳、延年益寿……梅花参更是海参中最名贵的一种,所以当然能卖出天价啦。”
“天呐……”
嫣儿不由得吐了吐小舌头,随后又天真的问道,
“那小陈哥哥,我们今天晚上吃的这顿饭,岂不是吃了上千块?!”