酱红色火锅鸡块一入口,第一口的感觉就辣,之后就是满嘴的香辣和香料味,之前做火锅鸡用上了很多香料,所以香是真香,辣也是非常的辣,还带着一丝麻。
这辣度其实对她来说还算可以接受,慢慢咀嚼口中的鸡肉,火红的酱汁包裹着鸡腿肉,口感非常嫩滑,却又有一丝嚼劲,香料已经浸透入鸡肉里面了,所以越嚼越香,越嚼越麻辣。
难怪郭代萱会说很辣,这辣味程度就像火鸡面一样,甘蓝将筷子中最后一口鸡肉放进嘴里继续咀嚼,接着表情特别幸福的吐出了小小的鸡骨。
“甘蓝啊,你不觉得辣吗?”
郭代萱见甘蓝表情这么淡定,还是忍不住问了一句。
其他小伙伴才吃了一两块,嘴唇都变得红艳艳的了,眼眶也开始发红,最夸张的还是吴明宇,拿起气泡水直灌,“这个好辣,让我想起火焰面了,但是真的好香……”说完吐着舌头继续灌。
“我也没放多少辣啊~”甘蓝一脸的无辜,其实心里已经乐开花了,尤其是一个个的眼眶发红唇红肿的样子,表情特别下饭。
“你还没放多少辣!”孟楚云吸了吸鼻子,控诉道,“你怎么不看看你的那些学生们,啧啧真的很可怜,被自己做的火锅鸡辣哭,真是百年难得一见啊!”
甘蓝夹起了一块排骨放进嘴里,目光却看向了其他学生还有员工们的样子,大多数都和小伙伴们的表情一样,她还在其中看见了个非常搞笑的人。
萧学义正在一边流泪一边吃火锅鸡,那被辣得痛哭流涕筷子却还不停的往火锅鸡里夹肉,食堂有些嘈杂,甘蓝也听不见他在嘀咕说什么,但肯定在说话,一边说一边哭一边吃,看着好不可怜,却还是让人想发笑。
不是还有排骨花菜和土豆片吗,为什么硬要跟火锅鸡杠上了,看着这悲惨的人,甘蓝都忘记咀嚼嘴里的排骨了,虽然没有第一时间感受到排骨外酥里嫩的口感,但放在嘴里含着几秒,嘴里满是咸香辣味。
排骨已经非常入味了,带有一股浓郁的香味,这四款火锅都是放了辣的,除了花菜少一些辣,也不知道那些长辈能不能吃,默默想着的甘蓝吐出骨头又夹了一块排骨,这一次马上就咀嚼了,外酥里嫩满嘴香辣味。
排骨和火锅鸡肉口感都非常香辣,不过一个外酥里嫩,一个麻辣鲜香,同样用香辣来表达不是因为两种一个口味,而是同样香辣味道因为食材的不同制作手法不同和不同配料,造就出不同的香辣味,这也就华夏美食做得到了。
甘蓝在心里默默地吹了一遍华夏美食,便将筷子伸向了干锅土豆片,夹起一片煎得两面金黄的土豆,外面一层沾上了很多酱汁,轻轻咬了一口,外皮还些酥脆,里面的土豆口感特别的软糯,酱汁完美的融合到土豆片内部,口感又香又糯还有点微辣。
两口吃光一个土豆片,本来还想再夹一块继续吃的,这完全就有点上瘾的感觉,筷子一转还是先夹起花菜,不能冷落了它。