“这,这,这……”
在文道贵结结巴巴的颤音中,一众重庆小青年瞪大了双眼,知道刘晨烁的食材名贵,可没想到也太名贵了。
刘晨烁指着一盘白玉般的圆薄片介绍道:
“这个是深海象拔蚌切片,肉质脆嫩,涮烫十秒足已,”
细碎的沙冰上面,一片片象拔蚌切片冒着丝丝寒气,望一眼都心花怒放。
“波士顿大龙虾,澳洲雪花肥牛……”
李少洪一脸无奈的说道:“这不是粤菜的海鲜火锅吗?放进麻辣锅底里,绝对不合适,刘大富翁,你脑袋让驴踢了吧?”
“我有说过放进红汤里吗?”刘晨烁狡黠的一笑。
“你是说用鸳鸯锅参赛?你这一桌海鲜上去,确实,就鲜美而言,白水煮出来也好吃,不过不是麻辣火锅大赛吗?”李少洪有些懵。
“你错了,是重庆首届火锅大赛,可没有说只能红汤参赛哟,”刘晨烁一挥手,
“小美,去吊一锅高汤,今天,我们打边炉。”
“叫那么亲热干嘛?跟你很熟吗?你这,你这简直是胡搞,是搅局,你们说对不对,”李少洪咆哮道,希望文道贵他们支持自己的说法。
“一边玩去,”文道贵一屁股将李少洪拱开,彭辉不顾锅烫,直接把李少洪的得意之作端走了。
“我们坚决支持华侨同胞的想法,并且免费为刘同胞的参赛作品当试吃人员,随叫随到,”彭眼镜大义凛然,言之凿凿。
“妈呀,都是听过没见过的东西,李少洪,赶紧的,吊汤去,傻楞着干啥?”彭辉两眼发光,全是海鲜,李少洪说的什么,听不见。
交友不慎呀,李少洪捶胸仰叹,不过脚下却是一路小跑,吊汤去了,那盘干鲍切片,怕就传说中的独头鲍了。
“那个鲍迪富真有这么强吗?强到让你都不敢正面迎战了,”秦抗美看着刘晨烁,突然开口道。
众人一下安静了,没错,大不了就是输,犯得着插科打诨来逃避吗?
“因为我输不起,”刘晨烁低下头,紧握双拳,看来这里面还是有事啊!
“输不起那就拼啊,我就不信,还会有天下无敌的厨师?”秦抗美是个典型的重庆妹子,不服输。
“高汤来了,”李少洪端着一盆高汤兴高彩烈的准备涮海鲜,咦,气氛有点怪。
“端回去,今天就用红汤锅底煮海鲜,比赛,也要用红汤,”秦抗美斩钉截铁的说道。
李少洪都不问为什么,转身就端走了高汤,这是要变耙耳朵的节奏啊。
气场全开的秦抗美让众人一时语塞,大家这才发现,看似柔弱的秦抗美除了厨艺,她的身上还有一种气质,领袖气质。
刘晨烁眨眨眼,苦笑道:“明天见到鲍迪富再说吧,那真是个无懈可击的家伙。”
让刘晨烁心服口服的调味师,能让李少洪秦抗美服气吗?
明天的酒会是由这次文化节组委会组织的,除了参加火锅比赛的调味师们,还有许多文化美食方面的公司代表,算是一次文化节前的感情交流会。
吃海鲜对于当时的绝大数重庆人而言,就是啃个螃蟹,剥个虾,今天算是开眼了,大大的满足了内陆青年的胃口。