一壶清酒,加上一碟子带着余温的炸串,为下班疲劳的工薪族们带来廉价的快乐。
杨玄对吃没什么讲究,随手拿起一串就放在嘴里咀嚼起来。
“哦,是海鲜炸串,这道很少见啊!”
杨玄记得日本炸串多是用猪肉或者牛肉,加上面粉做成。而自己手中这个取材于鱿鱼的炸串,倒还是第一次见到。
蘸着居酒屋秘制的酱料,口感方面虽不如吃货帝国那么多姿多彩,可也算的上下酒的佳肴。
除了炸串这种传统食物,还有香甜可口的红豆汤,花样各异的寿司自是必不可少。
若是还不解饿,那就来一份大阪烧:把高丽菜、猪肉片、小虾等其海味、鸡蛋及其它配料的面糊放在热铁板上烧烤,吃前浇上特制的酱汁、美乃滋、柴鱼片和青葱海苔粉,口感极佳。
享用着食物,凌锋惋惜道:“东西挺新鲜,可惜这里没有厨师,否则要上一份河豚料理,那才叫人间美味,死了也心甘。”
日本的河豚料理在全世界可是出了名的,虽然和真正的扬州师父厨艺相比还有一些差距,但谁叫日本是发达国家,他们还舍得在舆论上为自己造势,搞得西洋人以为河豚是日本的专属美食。
“谁说没厨师就不能享用河豚料理了?没了张屠夫,还吃连毛猪不成?”
也不知道杨玄从哪里找来一条活蹦乱跳的河豚鱼,随手取来一把厨刀,在河豚鱼身上一划一切,便将它给“料理”了。
不一会儿,一片片河豚生鱼片出现凌锋面前。
“你还懂得处理河豚鱼?”凌锋惊讶地看着那盘卖相一般般的生鱼片,怎么看都觉得这盘河豚鱼有什么不妥。
杨玄笑道:“杀条鱼而已,要懂什么处理方法?”
这话把凌锋给反问的哑口无言。
敢情这家伙根本不是专业的河豚鱼料理师。
听了这话,他终于明白自己发现哪里不妥了:看着处理鱼后留下的血迹,敢情杨玄把河豚鱼的血液都放出来,污染的鱼肉。
要知道,河豚鱼中最毒的地方便是血液、肝脏和卵巢(或者鱼白),一旦处理不慎,可是要出人命的!
杨玄却一副无所谓的样子,迫不及待地将一片切的毫无美感的生鱼片放入口中:“嗯,不蘸任何调料,一样鲜美绝伦,不愧是天下第一美味!”
这把凌锋看的目瞪口呆:“你不要命了!”
他正要好好劝阻一下,却看到更加震惊的一幕:吃完生鱼片,杨玄开始朝着那团河豚鱼内藏下手,从满是鲜血的脏器中,找到肝脏,也不见他如何处理,只是稍稍清洗了一下上面的血迹,便直接入口中细细咀嚼。
“好美味!常言道,‘不食河豚,不知鱼味’,依我看,应该叫‘不食河豚鱼肝,不知河豚美味’才是!”
杨玄把手中的生鱼片推给凌锋:“你也尝尝!”
“算了吧,我还想多活几天。”凌锋对杨玄的举动一脸的茫然,想要劝说,又觉得对方能够从细节中发现兑换清单中的小奥秘,应该是一个非常聪明的人,怎么可能犯下这么低级的错误。
“希望河豚毒素对轮回者效果有限。”凌锋默默祈祷着。
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