茶代表着淡雅,油则代表着俗,油茶汤正是大俗大雅的代表。
当然,只是汤肯定不能填饱肚子的,还需要配上一些其它的东西。
有四种东西,可以泡在汤里面喝。
第一种是最常用的,那就是玉米粒,而玉米粒又分两类,一种是新鲜的,新鲜的玉米粒经过油炸之后,便可放入汤里,因为是新鲜的玉米,所以炸的时候只要炸熟即可;另一种则是炸得焦黄干脆的,吃起来“嘎嘣”响,牙口不好的人不建议食用,不过泡在油茶汤里确实很香。
第二种是黄豆,炒过的黄豆又香又甜,泡在汤里,食用过后令人回味。
第三种是炒米,抽干了水分的炒米,吃起来有点像……米。
值得一提的是,有些地方把炒饭叫炒米,平时我们说的盛一碗饭,他们说的是盛一碗米,听起来很不习惯,不过那是地方习俗,不需要太过纠结。
第三种是土豆块,不过也是炸干得土豆片。
“老公,打电话问问她们来了没有啊?”张晨曦端着菜从厨房里走出来,对盘坐在沙发上的张清言说。
“没事,他们又不是不认识路,再等一会儿,估摸着兮姐已经在路上了,苏哲就更不用管了,他要是来晚了就让他吃剩下的!”
张清言坐在沙发上嗑瓜子,一大盘瓜子被他吃了一半。
也不知道哪个该死的发现了瓜子这个东西,吃起来就停不下来,只要眼前摆着一盘瓜子,就想伸手去拿来吃。
张清言抬头,看见张晨曦正一脸笑意的看着自己,心顿时就是一颤,“我打!我打!”
上次张晨曦这么笑得时候,就有一只狗掉进下水道了。上上次这么笑得时候,有一只猫从楼上掉了下去。这次一笑……
“喂?兮姐,到了没有啊?到楼下了啊?好!”
张清言挂了电话说:“兮姐到楼下了。”
张晨曦说:“苏哲呢?”
张清言又拿出手机给苏哲打电话,“喂,你到哪儿了?你也到楼下了?好,那快点上来吧!”
张晨曦一把抢过张清言的手机,解锁一看,哪有打电话,根本就是张清言在这儿装模作样。
“你是不是皮痒了啊?让你给他们打电话,你还敷衍我!”
张清言伸手把张晨曦拉到自己怀里坐着,说:“我真打了,兮姐到楼下了,苏哲跟兮姐在一起呢,他们在楼下碰见了!”
张晨曦捏着张清言的脸说:“你这个人,问题大!”
“我哪里问题大了?我很老实的!”
“老实你个鬼,你手乱摸什么?”
“………”
叮咚……
门铃声响起来,张晨曦站起来开门。
苏哲先进来,他手里提着一包水果,“不好意思,来晚了!”
张晨曦一副见了鬼的表情,这还是苏哲吗?这货来我家里还买水果?他是不是脑子坏了啊?