她已经馋的不行。

闻着可比那红烧肉还香。

杨晚伊用筷子尝了尝味道，又添加了一些盐说道：“应该再有五分钟就好了......不过，卤好之后，再浸泡两小时，会更入味。”

老太太吞了吞口水：“晚伊，不用浸泡了，你把那猪心先给奶奶切一个。”

饭桌上，杨家三房的桌上，又多了几道菜，凉拌猪耳朵，凉拌猪心，卤水肥肠，卤水猪蹄，大家吃的满嘴流油。

杨鸿喜一口酒一口猪耳朵，吃的极为满意：“晚伊，难怪你要留下这些猪下水，这个卤了之后，比红烧肉的味道更好。”

更下酒。

杨晚霄忍着不适，吃了一块猪肠后，眼睛慢慢亮起：“好吃。”

就连一向提倡养生的周时珍，也多吃了不少。

见众人吃的满意。

杨晚伊有感而发：“这么好的方子，开个熟食厂，肯定又能大赚......”。

这个时代，不像后世，信息泛滥，大多数的美食方子，在网上都能找到配方，应该还能利用这个信息差，赚上不少钱。

“.......”

大家都愣怔住。

已经弄了三四个厂了，还要再弄一个熟食厂？

老太太吃饭的手一顿：“晚伊，你铺的摊子够大了，咱们饭一口一口吃，别太心急......人的精力也是有限的......”

杨晚霄也附和道：“晚伊，三奶奶说的对，咱们现在精力有限，先把咱们的糖果厂办好。”

杨晚伊的唇微微勾起：“嗯，你们说的对，先把糖果厂办好.......”她也没想过现在就办熟食厂，毕竟那个东西收拾起来，还是满臭的。

她只是心血来潮，想要试试这个方子，能不能做出前世的味道。

反正这次杀猪请的人多，有人帮着收拾这些下水。

而且，她也好久没吃过这个东西了。

杨鸿喜问道：“晚伊，那你卤了那么多猪下水，咱们一时半会也吃不完。你准备怎么处理？”

杨晚伊头：“这个卤过的肉，很能放，咱们几家分一分，剩下的送一些给康平叔，应该就差不多了。”

第二天，除夕。

村里人一起床，基本就先去祭祖。

在安杨村有个普遍有种说法，女子上坟烧的纸钱，阎王爷不收的。

所以，杨家三房祭祖的大事，就落在不满十岁的杨晚武身上。

他一大早，在老太太的指挥下，板着小脸，极为认真的把钱在黄纸上印一印......

看着年幼的孙子，笨拙的做着这些，老太太眼眶慢慢红了：“往年这些都是你爹做的......都怪你们那个不争气的爹，留下你们小小年纪，就要应对这些......”

对于老太太的哭诉，杨晚武心中有种涩涩的感觉，偷偷看了一眼杨晚伊后说道：“奶奶，你别哭了，爹不在了，还有我们，我能做好的......”

说完之后，又一板一正的按照老太太的嘱咐做起来，异常的认真和慎重，整个人好像长大不少，也懂事了不少......

这一刻，杨晚伊的眼也有些红了。