第一百九十一章绣品卖你吧
“咦?这是……半月沉江?”
苏瑶这下惊奇了:“呦,爷爷您见多识广啊,连这也认识?”
“那可不?我还知道这是道粤菜,以前叫当归面筋汤,是郭老视察粤地的时候给改的这个名字,还为了这道菜专门做过一首诗。”
“哎呀,失敬失敬,原来我真的是班门弄斧了,本来还想着让爷爷吃个新鲜,没想到爷爷竟然连这菜的典故都知道,哎呀,果然是走南闯北,南征北战的大首长,见得多,吃得也开。”
老爷子刚刚找着了显摆的机会,头都扬得高了,听着小丫头的话,总觉得有哪里不对劲,吹胡子瞪了丫头一眼,怒道:“小丫头,别以为老头子啥也没见过,这道菜偏偏我就知道。告诉你,我不但见过,我还吃过。”就是早忘记是什么味道了。这可是南普陀的名菜,他就算是个将军了,可哪儿能那么随便吃到远地的名菜呢,看了那汤,竟然让他闻到了丝丝鸡汤的味道,不觉口水也分泌了出来。
众人见两人聊得开心,不觉也都凑了脑袋过来看。
只见很普通的一个圆形的汤碗里,一半是面筋,一半是香菇,半沉半浮着,看起来倒真像是半个月亮沉入江底的感觉。
“那老爷爷,既然您老知道这道菜,就当是尝尝我的手艺吧。正好吃了这么多油腻的东西,您好好喝点儿汤解解腻。看看我做的到底正宗不正宗?”
说着,苏瑶便给老爷子舀了一碗汤递到了老人的面前,一边儿嘴里还念叨着:“这汤最适合您老喝了,这里边放了当归,香菇,芹菜还有番茄,对身体可都是很有好处的。喝了汤,您再尝尝我这素蟹黄烧豆腐,保管您爱吃。”
说着,将另一个小碗搁到了老爷子面前。然后大桌上也放了一大盘。
“那个汤材料不多就做了老爷爷一碗,这个材料倒是齐全,大家都尝尝吧。也算我给各位叔叔伯伯显摆一回手艺。”
桌上哪怕最小的都是少校了,难得看到一个小朋友,竟然大大方方,一点儿都不怯场,还和老爷子聊得这么开心,又知道了这是烈士遗孤,都不觉生出了一丝怜惜来。
“老钟啊,我发现你这人什么都不行,就眼光和运气好。看看,这找了媳妇不算,还拐带个干女儿回来,我都有点儿羡慕你了。”
“是啊,我也就这点儿能耐还叫你们看出来了,来,咱俩走一个。”说着,端了酒杯和对方碰了一杯。
两人转头发现众人都没了动静,一看才发现都在对着那盘素蟹黄下勺子呢。这下那位说话的不干了:“嘿!我发现你们,咋都不知道矜持呢,就这么会儿说话的功夫,大半盘子干没了,我还没吃到嘴呢。”
说着,就要去抢盘子,却被一只大手挡住了:“嗯,丫头这个做得不错,好吃。就给我这么一小碗哪够!”
那人眼看着老爷子整个连盘子端了过去,全拨进了自己的碗里,急得直挠头。老爷子看他那样儿,从自己碗里舀了两勺又放了回去:“行了,看你可怜,拿去尝尝吧。”