第二天一大早，刚刚准备完早上营业需要用到的东西，罗白就看到自家老爷子和一个壮硕的男人扛着半扇猪肉走了进来。

“叔啊，再有需要你直接给我打电话，我亲自给你送来，介都不是事。”

把猪肉卸下，男人笑道。

“哈哈哈，行，小王，有你这句话，以后我就不客气了。”老爷子从一旁拿起了一张饼，直接塞给男人：“自家孩子做的，路上吃。”

“行，那我就不客气了，”男人看起来也是饿了，一口咬了下去：“恩，香，老爷子好福气啊，有这么一个好孙子。”

【经验值+200】

夸奖了罗白一句后，他看了看腕表，语气也变得急促了几分：“那叔，咱们开始啊。”

“行，那你准备准备。”

听到罗利民的话后，男人向着门外走去。

看着罗白看向王屠夫的背影恋恋不舍的样子，罗利民有些摸不着头脑，只能敲了罗白脑袋一下：“喂，回神了。”

罗白回过神后，看向一脸考究的看着自己的老爷子：“这个男人是谁啊？”

“这就是我之前跟你说过那个手艺非常好的屠夫，昨天和他说好了，没想到今天凌晨就出发送来了，说给他点运费也不要，唉，都是质朴的人啊。”

看着罗白对着半扇猪在不断打量，他沉声道：“你先好好考虑一下，一会我看你分肉。”

说完，转身上楼洗漱去了，留下罗白对着这半只猪不断研究。

很快，送走了几个吃完饭的顾客，看到没有人来，罗白回到了厨房，老爷子已经穿上了围裙等着罗白，旁边站着拿着两把尖刀的王屠夫。

虽然罗白不懂得相猪，不过看到这只猪身上分布均匀的瘦肉，他就可以断定，这是一只走地猪，而不是圈养猪。

说是让罗白分肉，到最后罗利民还是没有狠下心。

他实在不想卖相这么好的猪被罗白糟蹋了。

“一般分肉，会把猪肉，猪蹄，猪尾还有内脏去除，剩下的就是我们需要的肉了。”

一边说着，罗利民画了一个地方，王屠夫手起刀落，把位于肩胛骨上面的一块如同眉毛的一块肉剔了下来。

“你看这块肉适合做什么？”

罗白仔细观察着这块肉，肉色发红，肥瘦不像五花肉那么分明，同时看起来肉质也不算好：“这块肉适合当馅吧。”

罗利民满意的点了点头：“恩，你是怎么看出来的？”

罗白实话实说：“我没有见过我爸用这种肉做过菜。”

罗利民正在划区域的手一抖，差点撞上把正在剔肉的王屠夫的刀，他马上稳住心神，从前腿骨上方取出了一块形状类似方形的肉。

没等罗老同志提问，罗白主动搭话：“这块肉看起来肉汁细嫩，瘦肉夹肥，想来做肉丝一定很好吃。”