在杨向文那里得到了自己想要的答案,杨彦脸上的表情变得很有自信。
虽然他可能知道在自家老爷子和罗利民的手中得不到任何的分数,不过问题不大。
同为年轻人,杨彦觉得罗白三人和自己是有心灵共鸣的,而自己只要再搞定钟家夫妇其中一人就可以了。
看了眼大腹便便的钟文德,杨彦果断放弃了他。
这么胖,一看就吃过不少的好东西,自己的手艺够呛可以打动他。
而钱丽女士看起来就很好说话了,浑身散发着女性的光辉。
杨彦决定,最后一个突破口就放在钱丽身上。
在心中默默盘算好了一切以后,杨彦把自己之前端上桌的三道菜上面的盖子拿掉。
随着盖子的掀开,一股有别于之前上的菜的香味充斥着周围人的嗅觉。
一道龙井虾仁,一道樱桃肉还有一份宋嫂鱼羹。
看到这三道菜,罗利民感叹道:“都是杨师傅的拿手好菜,看来你在小彦身上没少下苦功夫啊。”
杨向文看着一脸倔强的杨彦,无奈的叹了口气:“你先尝尝看吧。”
“色,香,味,形,”罗利民看了看面前的三道菜:“首先在颜色上我可以给到九分,小彦在这方面做的不错。”
杨彦十分惊讶的看着罗利民,他没有想到面前这个罗爷爷竟然没有挑他的毛病,这不禁让他心中感到十分感动。
看着杨彦一脸激动的样子,杨向文嗤笑了一声后点了点头:“行,你的态度我知道了,小钟啊,接下来,就得请你帮忙评价一下了。”
看着罗利民根本没有动筷子,而自己爷爷就露出了一副讥笑的表情,杨彦觉得很不服气:“罗爷爷还没有尝,你怎么就知道了他的意见?”
“小彦啊,”看着这祖孙两个又想掐架,罗利民清了一下嗓子:“你爷爷教你这么长时间,你不会忘了浙菜的特点了吧。”
杨彦的脸色瞬间变得苍白:“浙菜原料讲究品种和季节时令,以充分体现原料质地的柔嫩与爽脆,所用海鲜、果蔬之品,无不以时令为上。”
听到杨彦的话后,罗利民点了点头:“没错,你做的这三道菜,同属苏浙菜系,它们的特点殊途同归。”
“虽然宋嫂鱼羹里面并没有特定的时令蔬菜,不过这道菜的特点是色泽油亮悦目,而你做出来的这道菜很明显没有这个特点。”
听到罗利民老同志的话后,众人拿起筷子尝了尝。
罗白抱着怀疑的态度尝了尝。
龙井虾仁,好吃。
樱桃肉,也没毛病。
拿起勺子舀了一勺鱼羹,入口鲜,好喝的啊。
貌似也没有老爷子说得这么不堪啊。
就在罗白不断怀疑人生的时候,其余三人给出了自己的答案。
事实果然不出杨彦的猜测,除了杨向文,钟文德还有罗利民出了反对票以后,其他三人全部投了赞成票。
就在罗白想要投出自己宝贵的一票时,他听到杨彦说了一句话:“白哥,我这几道菜有没有需要改进的地方?”
罗白嗓子里面的话还没说出来就被噎到了嗓子眼。
他满是怀疑的看着一脸求知的杨彦。
小伙子,我要帮你,你就这样报答我?
你是不是在为难我胖虎?
看着众人向自己投过来的目光,罗白强压住自己内心的吐槽之情。
看着自己面板里刚刚绿色的品味技能,罗白欲哭无泪。