周扬说，“就没想过听学校分配？”

“你可拉倒吧，我念的要是华清京大，肯定是听分配，不听才是傻子。可化工院的情况你也知道，分配的工作也不是不好，但我没瞧上。最主要是爱一行才能干一行，我天生就是吃勤行这碗饭的人，让我跨界，比杀了我还难受。”

说的是实话，虽然有点不识好歹。

这年头别管是什么大学，只要毕业了，校方分配的工作都错不了，可也越不过一个人各有志。

周扬问，“饭店生意咋样？”

朱三儿说，“生意倒是火爆，就是越火越亏，县里也有要改制的意思，还没定下来。”

周扬又问，“黄叔现在干啥呢？”

“待业呗，还能干啥！也是受我拖累，自从二萍和我搞对象，叔儿就辞了，也免得别人说我们两家联合起来吃公家的油水。”

这件事，是他不对，但也是没法子的事。

“三哥，你都回来了，这回是不是该商量商量我的事了。”

“肯定的，我来就是为这事，黄叔那你都谈好了？不犯忌讳吧？”

朱三儿摆手，说，“有啥可忌讳的，又不是在公家的饭锅里搅勺子，自己开饭店私人的买卖，谁能管得那么宽，就是到了京城，人生地不熟的，有些拿不准。”

他考虑的在理，万事开头难，而且此时的饭店行业有些排外，更不要说眼睛长在头顶的京城老少爷们儿，也不单是京城，放眼全国各地各个行业，欺生也是常有的事。

周扬安慰他说，“这种小心谨慎的想法是好的，但也没必要妄自菲薄，要对你老丈杆子有信心。

人家的厨艺是有的，放到京城也能站得住脚，别把京城勤行想的那么可怕，一多半百年老字号也就那么回事，守着灿烂的历史吃老本，故步自封，所谓百年老店多是穷讲究罢了。

再者说你也不是无根浮萍，兄弟们能不拉扯你一把，别说我，就是解放哥和小顺哥也不能干看着，是不？”

这么一说，朱三儿放心了，拍着胸脯保证，“行，有三哥这句话，兄弟这一百多斤就交给哥几个了，就算京城是万丈厚的寒冰，我这一猛子下去，也得砸出个窟窿来。”

“抓紧准备，等我回去你就往过上人，饭店的选址我都挑过，保证黄金地段。”他现在最不缺的就是钱和房产铺面，后者甚至多得都要数不清，他懒得打理，都交给韩松。

他又嘱咐道，“和黄叔都商量妥，别到时候再出幺蛾子。”

“放心吧，他那个人一辈子围着灶台转，闲下来是要他的命，这会能捡回老本行，又是自己生意，肯定恨不得玩命干。”

同时，心里也是庆幸的。最起码相比袁大脑袋，他要幸福得多，家里有个开明的老子愿意支持他的事业，简直是邀天之幸。

还有这么多拉扯着的兄弟，坚定站在他身后的准岳父，在这个循规蹈矩的年代，简直是做梦一般的待遇。

忽然感慨道，“人这一辈子，太多身不由己。还好，我要干的这一行，正是我喜欢还感兴趣的。”

周扬点头赞同，说道，“你说的很有道理，当然，把行业换成女人也合适。”

朱三儿一怔，嘴里嘀咕着，反应过来之后捧腹大笑。