大爷和大娘的家就在村子的第三家,是一栋木制的吊脚楼,这种楼又被称作为吊楼。
它一般是依山靠河就势而建,平地上用木柱撑起分上下两层,节约土地,造价较廉;上层通风、干燥、防潮,是居室;下层关牲口或用来堆放杂物。房屋规模一般人家为一栋4排扇3间屋或6排扇5间屋,中等人家5柱2骑、5柱4骑,大户人家则7柱4骑、四合天井大院。4排扇3间屋结构者,中间为堂屋,左右两边称为饶间,作居住、做饭之用。饶间以中柱为界分为两半,前面作火炕,后面作卧室。吊脚楼上有绕楼的曲廊,曲廊还配有栏杆。
很显然,大爷和大娘家只是很简单的5间房,其中两间是大爷大娘的儿子的房间,大爷和大娘的儿子都是土生土长的山里人,很淳朴很老实,然后娶的也是山里的女孩。各自生了一个儿子和一个女儿,儿女双全,也算是有福之人。
还有三间,一间是厨房,一间是大爷和大娘的房间,这最后剩下的一间就是用来给客人住的房间。
山里人淳朴,虽然山里不容易来客,但是很多山里人的家中都有为客人留的房间,这也是淳朴好客的表现。
随着大爷和大娘走进村子,一到村子口,就有人对大爷还有大娘喊道:“陈叔,陈婶。你们去城里回来了,我陈婶的身体没事吧?”
“没事,没事,二狗子,你陈婶得的是老人病,医生说了,以后好好的休息就可以了。”大爷露出了笑容道!
“那这两位是?”二狗子看向了李正言和热小巴,这一看不要紧,等看清后,二狗子一个惊讶道:“我的天呀,这该不是观音菩萨坐下的金童玉女下凡吧,这也太好看了。”
“哈哈...二狗子,你的眼力还是不错的,这就是我陈家的贵人,确实是有菩萨心呀,好了。不和你多说了,晚上来家里吃饭,两位贵人可是给我们家买了很多好东西。”
说完,笑呵呵的拍拍他身上的大包道:“让你家小狗也过来,有好吃的呢?”
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走到大爷和大娘的家旁,李正言看了看眼前的这个三层建筑,除了屋顶盖瓦以外,上上下下全部用杉木建造。屋柱用大杉木凿眼,柱与柱之间用大小不一的杉木斜穿直套连在一起,尽管不用一个铁钉也十分坚固。房子四周还有吊楼,楼檐翘角上翻如展翼欲飞。
屋子四壁用杉木板开槽密镶,讲究得里里外外都涂上桐油又干净又亮堂。大爷家的底层没有住人,饲养了两头猪和一些鸭子还有鸡,,放置农具和重物。
“哇...是小猪?好可爱呀,正言,家里居然可以养猪,太好了。”
看到猪后,热小巴十分的开心,没办法,京北可没有地方让你养猪的,那里一寸土一寸金,多少人住在地下室中,人都没地方住,别说猪了。
“啊...哈哈...真的好有意思呀!”热小巴笑着走到猪的身边,也不去管里面的味道。
这时候,李正言也笑着摇了摇头,他可对这些猪,没那么的喜欢,而且这里饲养的是家猪,不是宠物猪,所以味道很冲,也只有那种没有见过猪的人,才会这么的开心。
很快,大娘笑着道:“丫头,这大笨猪有什么好看的,快上楼,这里味道很冲。”
在李正言的牵手的力量下,热小巴才依依不舍的和小猪...额...应该说是大肥猪告了别,随着大家一起来到了二层。
第二层就是大爷和大娘还有他们的家人食起居的地方,内设卧室,外人一般都不入内。卧室的外面是堂屋,那里设有火塘,一家人就围着火塘吃饭,这里宽敞方便。由于有窗,所以明亮,光线充足通风也好,家人多在此做手工活和休息,也是接待客人的地方。堂屋的另一侧有一道与其相连的宽宽的走廊,廊外设有半人高的栏杆,内有一大排长凳,家人常居于此休息。
等李正言四人一走上了第二层,马上就有几个两个小孩冲了过来,将大爷和大娘围在中间使劲的喊着:“爷爷,奶奶。”
这时候,大爷就从自己的大包中,将李正言买的蛋糕给拿了出来,只是他只拿出了一块给自己的四个小孙子分着吃。
看着这四个最大的8岁,最小的2岁的孩子,用惊喜的眼神看着自己爷爷手中拿洁白的蛋糕,虽然还没分到嘴中,但是口水就快要滴下来,等分到了口中,四个孩子用最快的速度将自己的那份蛋糕给吃掉。
吃完后还不停的吸着刚才拿过蛋糕的手指,这让李正言感觉到一股心疼,别看夏国好像很强大,可是事实上夏国只是发展中的国家而已,在很多山区,很多的国民还是挣扎在温饱线上的。
记得有一位记者来到了一个山村,看到一位小孩正在吃一碗方便面,那位记者就好心的提醒说方便面不是健康的食物,所以要少吃。
而这位小孩妈妈的回答,则是让人感觉到了心酸,因为她说不经常吃,今天是小孩的生日,所以才买了一包。
只有生日才能吃一包方便面,这一句深深的击中记者的心。
“爹...娘...你们回来了。”这时候,从厨房中出来一位女人,看到了大爷和大娘一个惊喜。
接着大爷看着李正言和热小巴道:“伢子还有丫头,这是我二儿媳。”
“二嫂好。”李正言和热小巴齐齐的喊了一声。
“好...好...。”对于韩李正言和热小巴的那句二嫂,这位儿媳妇明显感觉到了堂皇,点了点头后,立即问向了大爷和大娘道:“爹,娘,这两位是....?”
“呵呵...。”大爷笑了起来道:“这两位可是我家的贵人,也是我家的恩人,如果没有这两位,你娘就要回来等死了,幸亏是遇到了这两位贵人,你娘才能住到医院,才能有药吃,好了,不多说了,饭做好了没有,做好了就去收拾一下客房,先让贵人住进去。”
“哎...饭做好了,我马上就去收拾客房。”说完,儿媳妇马上开心的对着李正言和热小巴微微鞠了一躬,然后快速的走进了二层外单独的一间!
“来...来,伢子,还有丫头,快过来坐,老头子去拿点水。”
“好...。”将包给放进了房间,然后大爷倒了两杯水给李正言和热小巴,看着李正言和热小巴喝了一口水,大爷笑着道:“伢子,还有丫头,不要嫌弃,山里没有什么好东西,只有这水还不错,那都是山顶一处火炎洞中的泉水,有专家来鉴定过,说对人体有益,喝多了强身健体。
本来是有人准备来开发的,但是路太难造了,所以就放弃了,而我们知道这泉水好,也都开始喝这泉水了。”
“啊...。”李正言和热小巴笑着又多喝了一点,然后大爷和大娘就去忙饭了,四个孩子叽叽喳喳的站在他们爷爷奶奶的门前,流着口水看着他们爷爷带回来的大包,因为里面还有蛋糕。
李正言和热小巴一起走到了吊脚楼的另一面,这里就是纯美的山景,朦胧的远山,笼罩着一层轻纱,影影绰绰,在飘渺的云烟中忽远忽近,若即若离,就像是几笔淡墨,抹在蓝色的天边。
山下一条小溪,潺潺而来,小溪的周围是一片片的竹林,竹林呈现出一片幽静的感觉,林子的泥土夹杂着清新的气味,草叶慢慢地探头,在树根,在灌木丛,在你的脚下,安静地蔓延着不为人知的浅绿,像淡淡的水粉。
此时山风袭来,深吸一口,花香四溢,馨香扑鼻,沁人心扉,抬眼望蓝天白云高山飞鸟,好一个宁静而致远的小山村!
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第四百一六章美味的午餐
“爹,娘,你们终于回来了,去了这么多天,我还以为你们有事,正想着要不要和二子去城里找你们。”
就在李正言和热小巴靠在一起看着楼外风景的时候,外面传出了男人的声音。
这个声音不是别人的,正是两位老人的大儿子,此时正是老人的儿子们回家吃饭的时候。
“啊...是老大,老二和大儿媳回来了,没事,没事,我们好的很,不过,能现在回来,还在城里享了一会福,都要靠来我们的家贵人。”
“贵人?”看着走出来带着笑意,看上去很健康的父母,刚回来的三人露出了疑惑的表情。
而这时候,韩硕和林允儿也是随着声音走到了堂屋,马上大娘就笑着指着韩硕和林允儿道:“诺,快看,这就是我们家的贵人,不但让你娘能住院,后来,带着你爹和我一起住了大酒店,吃了很多好吃的,还看了很多稀奇。
儿子呀,这次贵人来我们家做客,一定要好好的招待,不然我们就是大礼了。”
大娘的话说完,他的两个儿子马上向韩硕行礼要谢谢韩硕,韩硕则是笑连连的摆手说不用,接着一家人就坐到了一起,大娘和自己的两个儿子说自己在城里的见闻。
听到大娘说自己住的地方有多豪华,两个媳妇都微微的吃惊了起来,因为她们都知道自己的婆婆从不说谎,而能让自己的婆婆和公公住这么好的地方,眼前的这位年轻的不像话的男孩也太厉害了。
中午吃的是山里的饭菜,其实也没什么好吃的,一碗腊肉,这是山里人家必备的东西,因为都知道山里出来一趟不容易,人也少,所以过年杀一头猪,卖不掉也吃不完,所以就弄成腊肉,这样就可以吃一年了,虽然和新鲜的肉又区别,但是也有另外一种味道。
还有就是竹笋,呵呵,有人要问了,十月有竹笋吗?
我的回答是当然有了,武陵山脉腹地群山环绕,植被茂盛,种类多样。光是竹子,能叫声名字的就有十多种,如篮竹、水竹、黄竹、花竹、迟竹等。但是最特别的还是一种在十月间采出笋的竹子——刺竹。
绝大多数的竹子,在三月间的时候就开始出笋了,前面提到的那几种也不列外。三月份开始,到五月份,期间各种竹笋生长迅猛,而且数量很多。特别是在一夜春雨后,早上起来看,竹笋就已经窜出地面很高了。
用“雨后春笋”比喻新生事物大量涌现蓬勃发展是多么的贴切。平坝温度比较高的地方,出笋要稍微早一些,高山要稍微晚一些。这个时间段是第一个人们为采摘竹笋忙碌的时候。当大多数的竹子的竹笋都长大成竹的时候,刺竹却还是迟迟没有动静,就像是在静静地等待什么似的。等到十月间,太阳直射点向南走了,天气开始慢慢变凉了以后,刺竹林里才慢慢热闹起来。
在大爷和大娘屋前,就有一大片的刺竹林,每当十月中旬,也就是农历的八月间,中秋节后,原本寂静的刺竹林里就开始冒出大批的竹笋。
刺竹笋的质地也相对比较紧实,水分含量比其他的竹笋较少,口感脆嫩,笋的独特的香味更浓一些。
陈家的那位大娘和两位媳妇,每年都会去采刺竹笋,每当晚上的时候,陈家一家人就围在一起剥笋。锅里加清水将剥好的刺竹笋煮熟,连夜将笋煮好,之后用干净的清水漂着。等到赶场天的时候,拿到集市上去买,如果实在太多了,就晒成干笋,方便储藏。
笋采回来了,当然是自家先品尝。炒刺竹笋,陈家大娘和两位媳妇都是很拿手的。将竹笋“撕”成四份,然后切成一小节一小节的,和肉炒,吃起来脆脆的,越嚼越香。
有时候家里没有肉,就着红辣椒壳炒出来也是很脆、很好吃的。
除了笋还有香菇,要知道山里的香菇可是最香的,特别是香菇炖鸡,那闻到简直一流,金黄色的汤汁,配上濡糯的香菇,一口下去齿颊留香,那时一种很天然的鲜味,不比海鲜差的鲜味。
只是,因为不知道韩硕的到来,所以今天的香菇是炒鸡蛋,不过,这其实也是很可口的,还有鱼,这些鱼都是大鲫鱼,是前面溪水中的产物,每一条都有一斤重,要是在城市中,这样一斤重的鲫鱼绝对是烧汤喝的。
因为鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
煨汤喝最养人,不过,在山里,这些鲫鱼就太平淡了,所以是红烧的。
一碟子竹笋炒腊肉,一碟子香菇炒鸡蛋,一大碗红烧鲫鱼,接着就是主食玉米饼和玉米面条。
山里人劳作中,所以胃口也大,玉米饼蒸了很多,玉米面条是每人一碗,热小巴吃了一个玉米饼后,就只能吃半碗的玉米面条,剩下的半碗还是李正言帮他吃了。
虽然热小巴没有吃完大爷和大娘准备的午餐,但是看着李正言不嫌弃自己吃剩下的面条,毫不犹豫的帮自己吃掉,热小巴内心其实是开心的。
当然了,大爷和大娘对热小巴没有吃完面条也是没有责怪,因为他们这个饭量可是他们吃的,热小巴这个娇滴滴的小女孩,能吃一个饼子和半碗面条已经很好了。
因为热小巴很喜欢吃鲫鱼,所以两位老人几乎将鲫鱼都夹给热小巴吃了,就连他们的小孙子都靠边站,当然了,他们的小孙子也不稀罕,毕竟吃多了,对于两位老人的小孙子来说,就算他们以后不吃都没有关系,但是,他们很喜欢自己的爷爷可以在给一点蛋糕给他们吃。
那种洁白和鲜甜的奶油,重重的刺激着他们年轻的味蕾。
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等午餐吃完,大爷和大娘的儿子就要去工作了,他们的工作是收玉米,一家十口,一共快80亩的玉米,山里也就能种玉米,不过这次大爷也要跟着去,这样就多了一个人了。
李正言和热小巴也想要去,不过,被大爷给拦住了,因为大爷知道收玉米可不是李正言和热小巴干的事情,而且他们家的玉米地可是在悬崖上,所以为了安全,还是不能让两人过去。
如果李正言和热小巴无聊的话,他让自己的大孙女,带着两人去林子里转转,十月的山里可是收获的季节,很多好吃的野果!
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第四百一七章特供
走过了眼前的一片竹林,后面就入山的小路,在李正言和热小巴的前面带路的是陈家的老大,一个八岁的小女孩,名字陈燕妮,虽然只有八岁,但是燕妮却比山外的八岁小女孩老练很多。
虽然也有小女孩的可爱,但更多的则是不像八岁小女孩的成熟,八岁的她其实已经被家里当成大姑娘来使用了,她可以做饭刷碗,还可以帮助最小弟弟换尿布,真的是很能干。