这叫做循环利用。
凌晨俩拎着两桶鱼回了家,钱氏看到凌晨的收获也就见怪不怪了,要是哪一天自己的大孙女空着手回来那才叫奇怪呢。
帮着把大的养到鱼缸里边儿打算第二天卖掉,稍微有点儿受伤了的不精神的晚上吃,其他的钱氏打算跟凌晨说的那样做成咸鱼干。
其实做咸鱼干最好的应该用鲅鱼,鲅鱼的肉多刺少,做成咸鱼干以后肉质非常有嚼劲儿,滴几滴油上锅一蒸味道没的说。
凌晨打算晚上的时候许个愿,祷告祷告,看看过两天儿能不能抓几条鲅鱼来,看看天道霸霸会不会对他的小棉袄有求必应。
晚饭是凌晨跟前是两个分工合作,钱氏负责熬粥跟做鱼,凌晨动手做大饼,这个大饼她想了好几天了,今儿个必须要吃上。
其实她没有那么迫切来着,谁让下午那个鱼饵的味道一直在她的鼻尖萦绕着。
碍于调料有限,这个大饼做起来不是很难,同样跟做鱼饵一样倒点儿油撒点儿糖在抹上点儿盐,最后再扬上葱花,最后放到一边儿等面开就行,现在天儿暖和,一会儿面就开了。
等到面开以后凌晨把面揉筋道了,揪成一个一个小面团,因为没有擀面杖的关系,凌晨只好用手拍成小圆饼,锅热以后在锅底抹上油,把饼摊在锅底上就正反的开会翻腾着,这锅不小,一次能摊四五个。
钱氏早已经把鱼做好,现在帮着凌晨看着火,有她在,凌晨不用担心火候的问题。
不多时,锅里的饼开始长上了金黄色的噶炸,一股子小麦香混着葱花的香气窜了出来。
在院子里看小鸡玩的小远程跟478闻着香味早已经等在了厨房门口,抽动着自己的小鼻子,一个娃娃一只猫表情动作一致的相似。
凌晨用铲子拍了拍,发现面塌下去以后又鼓起来,知道这是熟了,于是找个盘子盛出来放到一边,再抹上点油把另外几个下锅。
趁着长嘎炸的功夫,凌晨撕下一块饼来吹了吹放进钱氏的嘴里,唬的钱氏一愣,然后开心的把饼吃进嘴里,咽下去以后说道:“好吃。”
凌晨闻言,再撕下两块递给小远程跟478,看着他们斯哈着嘴慢慢的嚼着,自己也扯了一块放进嘴了,真好吃。
等到这一锅饼出锅以后,凌晨开始收拾桌子准备吃饭,这个饼是真好吃,就连小远程都一边“好吃”的说着,一边蘸着鱼汤吃了一个,吃的小嘴流油直拍肚子。
凌晨则表示味道是很好,就是模样不咋地,还有在和面的时候加上几个鸡蛋就完美了。
等自己家里边的鸡下蛋还要一两个月,凌晨决定明天卖完鱼以后去集市看看有没有,实在不行就去趟镇上,不就是两文钱的入城费嘛,咱不差钱。
至于坐车的费用,凌晨则表示可以省下来了,因为她可以把内力灌注到双脚上,这样既能锻炼,又不用把屁股颠成好几半。
晚上照常是空间练功两不误,这一次空间里空出一半来种上了这个时空特有的蔬菜。
一夜好梦。