尤其是王汉之这条强龙,初来江宁不过三个多月,自然更是喜欢皆大欢喜的局面。
“吃鸡虽然美味爽口,但是味道过于浓烈,鄙人生平喜欢清淡,略有不喜……三分!”
不声不响的周瑾,却是突然一鸣惊人——应该是举座皆惊!
周瑾,自称是三国周瑜周公瑾的后代,与大宋鸿儒周邦彦也是同宗,虽然才名学识略逊于陆清,在江宁城中的大儒,也算是排得上号的。
在赵皓的眼里,当代大儒者,一向都爱惜自己的羽毛,毋宁死,也不会丧失自己的名节,很少做出有损自己声名的事情,所以赵皓才会推荐其为评委。
他万万想不到的是,周瑾居然会如此露骨的打压自己,偏向郑府。
卧槽你老母,居然说味道过于浓烈,天天吃萝卜,偶尔来顿白菜不行?而且就算你口味轻,最少也得给个四分,居然一撸就撸到了三分,这是鲜明的、坚决的要结死仇的节奏啊。
特么的,玩猫腻居然玩到老子身上来了。
赵皓缓缓的抬起头来,视线望向周瑾,眼中杀气一闪而逝。
谢芸微微叹道:“周瑾之子周勤,已中进士几年,却无实缺可补。此番向着郑家,必是希望能给其子在京中谋个一官半职,如今也算是为了周家公子豁出去面皮了……”
现场原本有些哄闹,此刻又安静了下来。
赵皓转过身去,朝郑青父子那一桌望去,只见郑峰那厮也正朝这边望来,满脸得意的神情,与赵皓的眼神相交时,又露出了狰狞的笑容,眼神中充满无情的嘲笑和讥讽。
赵皓此刻的心情,千言万语只汇聚成一个字:草!
不过,他很快就收回了视线,脸上露出一丝诡异的神色,懒洋洋的说了声:“孩儿再睡会。”
说完便自顾自的趴在桌上,闭上双眼,假寐起来。
一旁的谢芸却会错了意,心疼的轻拍着他的脑袋道:“我儿不必烦恼,区区一座酒楼而已,送给他郑府也无妨,不要气坏了身子。”
此时,易牙大会的最高潮时分终于到来了。
布幔掀开,王刚终于端出一盘冒着热气的菜肴,走向评委而来。
“圣旨骨酥鱼!”
有好事者一眼便看出了名堂,忍不住脱口而出。
圣旨骨酥鱼,也称酥鱼,是河北省传统名菜,看起来鱼形完整,吃起来却骨酥刺烂,鱼肉香鲜,从头吃到尾,从骨吃完刺,一点不浪费。
此菜起源于河北省邯郸市赵家,魏晋时期,由民间传入宫中,北宋被太祖赵匡胤颁旨御封,从此尊称圣旨骨酥鱼。
正宗的圣旨骨酥鱼,最关键的工序便是料窨工艺。只有经过“料窨”,做出的骨酥鱼才能无腥味、无异味,热吃、凉吃皆宜,味道均匀,而且使料的营养和鱼体彻底融合,不至于肉厚的地方味还淡、肉薄的地方味已重了,从头吃到尾,味道都一样。
而这料窨工艺,却是不传之秘,而且即便王刚一开始早有准备,也是花费了不少时间,所以才会出现唐正的东安子鸡已经被评分两炷香的功夫了,王刚的圣旨骨酥鱼才刚刚出锅。