评委们给出的全体满分评价,并没有让徐竟南感到任何惊讶,因为他在心里给开水白菜打出的也是同样的分数。
没办法,林泽做的这道开水白菜真的是太完美了。
哪怕他眼光向来都很挑剔,也从这道菜里挑不出一丝一毫的毛病,全体满分根本就是它应得的成绩。
由于早有预料到这样的结果,在听到评委给开水白菜打出的分数以后,他也很坦然的接受了这个结果。
尽管不想输掉厨艺比试,但又不得不承认自己确实不如人。
“祝贺你,没想到你的厨艺竟然这么好。”徐竟南看向林泽,主动伸出手说道:“你妹妹说得没错,你做的菜的确要比我做的菜好吃得多。”
刚开始的时候,他对林泽是很不服气,尤其是当听到林佳音说林泽做的菜比自己要好吃得多时,更是觉得林佳音是在故意嘲讽他,想要激怒他。
但如今看来,林佳音当初在水果展销会上说的每一句话都是事实,并没有半点嘲讽他的意思,林泽做的菜就是要比他做的菜好吃。
“嗯,你还年轻,以后在厨艺方面还会有更大的进步空间。”林泽倚老卖般的回了一句。
他的年龄和徐竟南差不多,如今却以一个老人的口吻在鼓励对方,难免让徐竟南觉得心里不爽。
果不其然,徐竟南在听到他的这句话过后,瞬间就被气得脸庞通红,但却一句话都说不出来。
别人说这样的话他可能会反驳,话从林泽口中说出来,却又让他不得不心服口服。
今天的厨艺比试,两人一共做了三道菜,其中有两道菜都是以林泽获胜而告终,林泽的厨艺高过他已经是不争的事实。
他当然不知道,林泽之所以能够赢他,纯粹是因为站在巨人的肩膀上,他本人的厨艺其实也就一般般。
不论是麻婆豆腐还是开水白菜,都是另一个世界经典到不能再经典的菜肴,林泽把这两道菜拿出来和徐竟南比试,已经说明徐竟南在厨艺方面的实力很强。
若是比赛再多持续几轮,林泽估计也再做不出太多太好吃的菜了,至少和一直学习厨艺的徐竟南比起来肯定是捉襟见肘。
“那道麻婆豆腐还有这道开水白菜,你能教教我具体怎么做吗?”犹豫了一下,徐竟南又说了一句。
以他以往的高傲,能说出这句话来只能说明他是真的心服口服了。
达者为师,既然林泽做出来的菜能赢下他,他也不会顾及什么面子,若是能学会这两道菜当中的任何一道,都绝对能对自己的厨艺进步有帮助。
“好啊,教你做菜当然没问题。”闻言,林泽点了点头说道:“不过要交学费才行,我可不会浪费时间白教你。”
赚钱才是他现在最需要做的事情,要是把时间花费在教徐竟南厨艺上又没有半点好处,那他也是不会傻乎乎去做的。
想学做菜是徐竟南本人的事情,他没有义务要去教他,除非肯交学费。
一旁的九名评委听到两人的谈话,尤其是在听到林泽的回答后,全都不约而同皱了皱眉头。
厨艺交流向来是厨师经常做的事情,你学我的菜,我学你的菜,没有几个人会张口找别人要学费。
曾经也有不少厨师敝帚自珍,不愿意和其他同行交流,最后被慢慢疏远,以至于在整个厨艺界都找不出几个朋友。
不过,就算九名评委对林泽的此举颇有微词,也不好意思多说什么。
他们在几十年的厨师生涯中,也多多少少研究过一些新菜品,深知要研究出一道厨艺界没有过的新菜是多么不容易。