秦宇倒是一点都不着急,招来葱、姜、蒜、辣椒洗净切丁,刀法娴熟,观看众人又是一呆,就连干呕中的苍书桃也被秦宇出神入化的刀法所吸引。
“呲啦!”
盏茶功夫之后,秦宇也架锅烧油,将腌好的大虾一股脑全部倒入锅中,翻炒几下,等到表皮金黄酥脆,依次放入姜、盐、辣椒等作料翻炒,最后撒上葱花和鸡精,一气呵成。
盛出大虾之后,顿时香气扑鼻,令人食欲大增。
秦宇清楚这个世界还没有人尝过海湖中的大虾,更没有用大虾做的菜,所以秦宇便炒了这道‘盐焗虾’出来给酒楼中的人开开眼界。
“怎么会……!”
“这到底是什么虫子?”
“怎么会如此香气扑鼻?”
大虾的味道已经被秦宇完全的煸炒出来,混合着葱花的香味,散发开来,众人的嘴中均是分泌着口水,可是那真的是虫子啊,为何会散发出如此香味。
郝厨子早已经将他的爆炒湖鱼弄好了,但是就在刚才秦宇切姜葱蒜时所展现的刀工来说,已经输了一成了,现在见秦宇炒出的虫子整体色泽上比较,与自己的‘爆炒湖鱼’又是明显的落了下风,而且香味扑鼻,令人食指大动。
方方面面的碾压令本来信心满满的郝厨子此刻又开始打鼓,不过最后的试吃阶段才能评判出两道菜味道的高低。
郝厨子虽然心中打鼓,但始终认为这爆炒出来的虫子比不得这秋水湖鲜美多肉的湖鱼,再说谁会吃虫子啊,众人都快要吐了!
众人随着秦宇和郝厨子出了后厨,此时已有三名茶客来此喝茶,忽然闻到鼻中飘来一阵香味,这是他们从未闻到过的香,本来不饿的,硬是觉得腹中空空,忍不住想吃点什么。
“太香了,真是让人食指大动啊!”
“这到底是什么才能散发出如此诱人的香味?”
“郝大厨这是又新捣鼓出什么新菜式了吗?”
几人均是心中奇怪,到底什么东西能有如此香气,而且让人垂涎欲滴。
秦宇等人在二楼,这三名茶客循着香味到了二楼,只见一个靠窗的位置上坐着三个人,其中一个他们认识,便是这望秋楼的掌柜张三,另外两人却是从未见过,但是两人绝世之姿让三名茶客呆住了。
要不是充斥着香味的菜肴将思绪拉回来,他们还在呆呆的看着呢!
迫不及待的来到桌前,看到散发着香味的源头,三人愣住了!
“这是虫子吗?”一名茶客小心翼翼的问旁边的小二。
“看着有些像这湖中的水虫!这东西也能吃?”另一名食客眼睛睁的大大的,认出了是从水中捞出的食材。
桌上,三人一个个大眼瞪小眼,谁都不肯动秦宇的那盘‘盐焗虾’,秦宇叹息着摇了摇头:“你们先尝尝郝厨子做的菜!”
三人一听,立马拿起筷子夹下一块鱼肉放进嘴中。
三人表情各部相同,掌柜张三和苍书桃表情均是特别享受,看的旁边郝厨子心中一阵欣喜,但是再看纳兰雪的样子,看不出是喜欢还是不喜欢,而且面纱遮面,看不出表情。
苍书桃见纳兰雪只夹了一筷子便不再吃了,好奇道:“这位郝厨子做的饭菜可不比你们纳兰皇城中的御厨做的差吧,虽说卖相上是差了那么一点,但是口感上来说,是绝对的好吃。”
苍书桃对郝厨子做的‘爆炒湖鱼’赞不绝口,一口接一口的往嘴里送鱼肉,看的秦宇叹息不已,心中直道没见过世面。
品尝完郝厨子的菜,苍书桃心中已然大定,这郝厨子做菜确实一绝,能将鱼肉炒的如此入味,没有十几年的炒菜功底,是完全不行的。
只是到了品尝秦宇的‘盐焗虾’时,三人又不动筷子了,虽然香味无比诱人,但是叫他们吃虫子,心中总是有很大的抵触情绪。