普姆拽下粉色面纱,浓黑的眉毛,黑亮的眼珠滴溜溜地转,麦色的皮肤细腻好看,脸颊绯红如桃花。
她对我们笑着,她的眼神专注而热烈,就像阳光,让我们不敢久久直视。两排洁白的牙齿,在阳光中闪闪发光。
普姆邀请我们进她家的黑帐篷。
由于放养牛羊,牧民总是分散地游荡在草原上,尤其是深入草原深处的时候,很难见得到一个人。
当碰到路过的人的时候,无论是谁,牧民总是热情邀请进入黑帐篷喝酥油茶。
刚进入帐篷的时候,帐篷内很暗,眼睛一下子还没有适应过来,缓和了一会才好。
我看到帐篷内有佛龛和烧牛粪的火炉,一些简单粗笨的藏式家具,帐篷的四角堆放着东西,地上铺上了毯子。
火炉是一家人生活的中心,取暖,喝茶,吃饭,聊天,念经,都是在火炉边。
我看到火炉边的地毯上,坐着一个老人,藏族老奶奶。
老奶奶正在使用一把精致的小刀子,割着羊小骨上的肉来吃。
见到有陌生人进帐篷,老奶奶笑着招呼我们坐下,说着我们听不懂的第三极语言。
我们一愣,然后只好以世界通用语言“微笑”作为回应,在老奶奶身边坐下。
普姆拿起牛皮坐的水瓢,去舀水烧茶,两只手上的镯子碰的“叮叮当当”响。
大胡子眼睁睁地盯着老奶奶吃风干羊肉,老奶奶似乎看出了大胡子的心思,把小刀子和羊骨头递给大胡子。
大胡子忙咧嘴笑着,赶紧接了过来,学老奶奶的样子用小刀割羊肉吃。
还用刀背猛的一下子敲断羊小骨,想着吸骨髓。但这是风干肉,骨髓都风干了。
于是念叨着要是有新鲜羊肉就好了,还可以喝汤。
我把手搭在大胡子的肩膀上,用力拍打他的肩膀,想让他闭嘴。
并不看他,而是一直笑着。
就这么淳朴、善良的老奶奶,你要是说想吃什么,尤其说饿了,老奶奶有的,不会计较什么,都会给你吃。
老奶奶不会说普通话,也听不懂普通话。
普姆摘掉遮阳帽,头发上编了很多彩色的小辫子。她说她的名字叫白玛,会说一些简单的普通话,今年16岁,不上学了,已经在家放羊2年。
交流中得知,白玛是老奶奶的孙女,白玛的父母跟别人出去拉东西了,要好几天才回来。
白玛麻利地烧着茶水,看火不够旺,到角落拿起一块干牛粪塞进火炉,火势很快就旺起来。
烧开水加了茶叶后,白玛切了一块酥油放进长木桶,再将滚烫的茶水倒进去,放进去一把盐。
用一根长长的棍子来回做活塞运动,让酥油和茶水充分融合,这就是所谓的“水乳交融”。
这是最传统的打酥油茶的方式,能打出最香的酥油茶。