陈兵已经在笑着介绍了，“你们别看这家店外面看起来不怎么样，但是味道好的很，老北市人都爱来这儿吃。”

姜染看了陈兵一眼，“你把房子租在这儿附近，是不是也因为这个？”

姜染说这话，其实调侃居多。

但是让姜染没想到的是，陈兵竟然真的点了点头，“你别说，还真是。我把房子住在这儿附近，就是为了吃涮锅方便。”

姜染，“......”

陈兵还真的是，从来不掩饰自己吃货的本质。

他们说话的功夫，又有人过来了。

这次给他们上了碗筷和蘸料。

老北市人吃涮锅，基本不要什么别的粘料，麻酱，香油，这就足够了。

看着那满满一大碗的麻酱，姜染都忍不住咽了咽口水。

陈兵虽然不是地主，但是常来，也很是了解，现在介绍起来一套一套的。

三人刚调好麻酱，羊肉也切好端了上来。

涮锅之所以叫涮锅，就要涮着吃才好吃。

羊肉都是现切的，每片羊肉都切的薄薄的，夹起来看的时候，都能透光。

这样的羊肉放到煮开了的锅里，涮个几秒钟，就能捞出来。

放进调好的麻酱碗里，裹满麻酱，放进口中。

瞬间，口腔中充满了麻酱和羊肉的香味儿。

羊肉软烂，一点也不膻。

吃了一片，只让人想吃第二片，话都顾不上多说。

几斤羊肉，听起来很多，但是三个人饭量都不小，又不吃别的，几斤羊肉还真的不在话下。

羊肉吃完，最后要一份面，一份青菜，放进里面煮一煮，一人一碗面，这顿饭也就收尾了。