虽然周勇十分赞同他，合伙开饭店的提议，但是具体『操』作起来如何，却仍是一个未知之数。

毕竟周勇要想，从自家的餐饮之中抽身出来，独自扯一张大旗，搞一个摊子，还需要他父亲周明德的首肯。

而周明德原本就对，在石头镇开饭店的事儿，有些游移不定，担心竞争不过聚贤居。

若是听到周勇要独自搞一个摊子，怕是要直接给否决掉的！想要劝服周明德，看来还是需要自己的这些鸡出马呀！

作为一个在餐饮行业浸『淫』了数十年的人，周明德不会体会不到自己土鸡的绝妙之处。

他也自然会明白，以这些土鸡为契机，在石头镇的餐饮市场，占据一席之地绝非难事，如此一来服周明德也便容易的多了。

可这样一来，便又回到之前的问题上来了，自己的土鸡若是只供应给，与周勇合伙儿开的饭店，周明德的‘贼美味’势必会受到波及，他又会如何取舍呢？

猜度人心之事，向来是最费脑袋，而又时常无用的，反正这个中的利弊，自己也已经给周勇清楚了。

若是他父亲不同意，他与自己合伙儿的话，将来自己独自搞起餐饮来，也不算是对不起这份兄弟之情。

想到这一层，张大胆索『性』便将此事放在一旁，思考其香菇种植的事儿来。

这熊山山势广阔，山林更是绵延无穷，其中更是有数不清的蘑菇孢子。

因为气候的原因，这些蘑菇孢子，大都无法生长，山林之中自然也就少有成片的蘑菇。

现在自己只要将配置好的灵泉水，灌溉在生有蘑菇孢子的山林中，便会有大量的蘑菇破土而出，收获蘑菇自然也是件很容易的事。

使他为难的是，如果只有自己采摘到大量的蘑菇，别人全无收获的话，定会使村民心生嫉妒。

可若是他在山林里大肆灌溉的话，自己费那么大的力气，却全都便宜了别人，自己无法获得相应的利润。

更重要的是，如此一来，必然导致野生香菇供应过剩，野生香菇也便不会是多么难得的食材了，自己就失去市场话语权。

两全之计不是没有，如果能服村民将采摘的蘑菇卖给自己，自己再到市场上高价销售，赚取其中的差价。

这样一来，自己费力喷洒灵泉水，便能够获得应有的利润，而村民们也能赚取额外的收入。

关键的是如何服村民，将采摘的蘑菇卖给自己，他们可不知道能够采摘到蘑菇，全靠自己辛苦喷洒灵泉水，自然不会对自己有丝毫的感恩之心的。

想要赚钱真的是既费力，又费心啊！下熙熙皆为利来，下攘攘皆为利往，看来只能以利相诱了！

自己要想给村民们让出一分利润，就必须从采购商那里抢夺出一分利来。

这野生香菇的价格到底是多少呢？张大胆对此可是一窍不通的，自己与周勇合伙儿开饭店的事儿要是成了，又应该以何种价格将这些香菇卖给他呢？

如果价格太高了，那就是用周勇和自己的利润来反哺这些村民，若是价格太低了，自己的利润又得不到保证。

最好的办法就是投石问路，先将这些香菇拿到市场上去卖，制定一个市场所能够承受的价格，将来自己跟周勇的饭店要是开张了，也好以此作为依据，来开价。