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“口水鸡讲究的是麻辣鲜香爽嫰！但这道菜做的不够麻、不够辣、不够鲜、不够香、不够爽，顶多占了一个嫰字，不合格！”

刘彪气呼呼的批判，这道菜在他眼里一文不值，还敢要3万韩币的价格，真是过分。

他们两人都吃过正宗的口水鸡是什么味道，自然有理由批评。

黄成喜是韩国人，他最有资格代表韩国人来评价这道菜，主要是他没吃过正宗的口水鸡，没得对比。

所以听完韩素二人的评价，他有些惶恐不安。

韩素失笑道，“怎么了？有话就说~”

黄成喜挠挠头，“我觉得还可以啊~”

韩素跟刘彪对视一眼，同时笑出声，确实，从普通韩国食客的角度来说，确实当得起一句——还可以——的评价。

可对韩素，尤其是刘彪来说，这道菜的所谓改良，完全是一种侮辱。

口水鸡调料里放糖是为了提鲜的，而不是为了让这道菜的底口变成甜的，由甜味主导本应该是麻辣的一道菜，能合格才怪！

至于那所谓的特色拼盘，无非是一些卤味，但也是加了很多糖，甜兮兮的，完全提不起食欲！

之后陆陆续续上热菜，先是麻婆豆腐，怎么说呢，应该符合韩国人对这道菜的想象，但韩素和刘彪吃起来，怎么都不对味。

辣是有了，但辣的不香，麻更是少之又少，完全找不到吃麻婆豆腐大汗淋漓，毛孔舒张的爽快！

用刘彪的一句气话说：这不是麻婆豆腐，是婆豆腐，不对，整个四川盆地的老太太都做不出这么差的麻婆豆腐！

最搞笑的是，韩素居然尝到了酸味，黑人问号脸，excuseme？麻婆豆腐吃出酸味儿了？

跟着一起上来的海胆炒饭，韩素只想说：可别糟蹋这海胆还有大米了！

然后是东坡肉，小份的量，一人只有一块，不是正方体，而是矩形块，油滑滋润看着好像很有食欲，但传说中枣红色的东坡肉呢？这尼玛是黄色的！

用筷子一插，肉丝分离，一口吃下，呕~

别误会，这不是形容词，这就是动词，只一口还没等嚼，就被猪肉的腥味扫了全部的兴致。

苏东坡要是知道自己的名字赋予这么一道菜上，非得冲破棺材板跟这的大厨拼命。

这道菜黄成喜都没得反驳，以他韩国人的口味来看，这道菜完全不合格！

连连摇头，“我吃过李连福主厨做的东坡肉，比这好吃一万倍~”

李连福就是那位因《拜托了冰箱》而成名的韩国中餐大厨，好像也是华裔来着。

9道菜最终用了20分钟上完，非要让韩素挑出一道合格，能让他吃完的菜，可能是那道功夫汤面。

怎么说呢，韩素吃出了一种很健康的味道，然后突然明悟了，来八仙消费的都是有钱人。

这帮人可能更在乎食材的新鲜还有是不是低脂、健康，至于味道正不正宗，不在他们考虑的范围内，只要不难吃就行了。

这么一想，整个逻辑都通了，韩素茅塞顿开，MMP，果然还是有钱人的钱好赚啊！

不过这也让他彻底认可了刘彪的提议，做什么高端，就做大众能吃得起餐厅，口味正宗的中餐厅！

白宗元已经用事实证明了，大部分韩国人是能够接受正宗中餐的，而且对于味道正宗的中餐有着疯狂的追求。