这是一家粉味开的第二家分店,主店就是船头那边的那家店,镇上开的那家是第一家分店。而早有在别的镇上和县里开分店的打算的秦朝因为自己的怀孕,也因为酸辣粉有季节性,去年就没有开成。
这第二家分店的选址也是在这个镇子上的集市处,这个镇子相比起玉口镇来不如玉口镇繁华些,毕竟,玉口镇那边还有个船头不时有船经过歇脚。外来的人多,镇子自己而然就繁华些。
而这个镇子整个在一处盆地里。之所以会选择这个镇子开第二家分店,是因为这个镇子周边的村子山地比玉口镇那边村子的山地多。山地多了,种其他作物不丰收,那么为了填饱肚子种植红薯的人家就多了。
经历了被人截断原材料的事故,秦朝更多的想将用到的原材料掌握在自己手里。而一年下来用到红薯和土豆太多,她想全都出自自家不现实,就是想买地,周围所有的好地都是有主的,都掌握在那些地主的手里,周家能在坝上村买到那么多地还是人家宋家转让出来的,要是没有宋家的转让,自家还是那五亩地加上山谷开出来的,还有后来请人开荒的。
可是,开荒也不是无限的开的,周边都是山地和丛林,不是平原,想开荒就能伐木,还要清除上面的大石块什么的,总之,开荒出来的地还不如找地方买地来的划算。
这是秦朝在找人开了十几亩荒地后得出的结论。
于是,经过让二表哥多方打听,比较,她就选上了这个镇子来买地。当然,她知道,即使自己买了地,那制作粉条的原材料自家也供应不上。正好,这边村子里的地都不怎么肥沃,种植红薯的大多人家都种,种的多,她收红薯也方便,一举两得。
这回找的店铺在镇子一进去的集市的入口处,人流量多,店铺上下两层,下面放的是四方桌,而二楼秦朝让周玄按照她的想法画了分隔断的图纸让二表哥找了木匠让他们照着装修的。
这样的隔断在现代很普遍,就是座位与座位之间隔上木板,一个隔间内最多挤挤做六个人,最适合的是坐四个人。
今天,秦朝就是来验收这些隔断的装修的。
看着很有些现代感的隔断,长条的木桌,长条的宽凳子,一时间竟然让秦朝有些时空错乱,她又回到现代的感觉。
“怎么样?这是按照你图纸上的样子让木匠做的。你看看是不是你想要的样子?”
二表哥陪着秦朝在店内逛着。这家店将是他人生的起点,等这家店做起来了,找到了合适的人撑起,他就要再次起航,到别的镇上,甚至是县里开起一家粉味来,就这样一直开下去的话,说不定十年后,一家粉味能开遍整个西宁府也说不定。
到时候,那将是多么美好的前景!
二表哥看着装修一新的店铺,胸中顿时豪情万丈。
看着店内是她想象中的样子,秦朝满意点头,“嗯,就是这个样子的。到时候想再底下吃的就在底下吃,而要是想找个地方边吃边说话的就可以上到二楼上来。虽然也不怎么隐蔽,但是,最起码吸引人来。”