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第49章 烤肉(2 / 2)

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但是中午的气温还是能达到十七八度的样子。

他必须赶在这些鲜肉腐败之前全部将其烘制成肉干。

不过夜幕垂落,到吃饭的时间了。

常胖子回屋查看了一下自己的柴炉,虽然是刚好卡在移动板房内,并且用螺丝固定住的。

但是因为板房滚动时变形,作为暖气使用的水套已经破了,炉膛的钢板开焊,还会漏气,暂时不能使用。

他只能在房子外架起篝火,取出了高压锅。

那只松鸡也已经被杀好了,常胖子直接闷了一锅黄焖鸡。

同时选了两块肥硕的虎肉架在火上一起烤。

一只鸡两大块虎肉下肚,常胖子吃了个肚皮溜圆。

只是那虎肉并不好吃,或者说大部分的肉食动物的肉都不好吃,总有股让人作呕的腥臭味。

他又没有葱姜料酒去腥,只能咬着牙吃光。

接下来的事情还有不少,常胖子打开系统摄像头的夜视功能忙碌起来。

先是刨土,在林子边的泥土地上刨出一个两平方米大小的坑。

捡来碎石和着泥水堆砌成地基。

然后使用锯床切割木料,搭建出一个四面漏风的小木屋。

小木屋很高,高度达到了两米五,里面拉上铁丝绑上树枝做烤肉架,最后在篝火里挑出已经烧成接近木炭的大块木头放进了小屋。

将一部分牛肉放进小屋里的烤架上,然后用新鲜的松枝堵住木屋的缝隙,这个烤肉房就做好了。

这就是个大号的烤箱,要用炭火的余温逐渐将里面的鲜肉熏烤至脱水才能长期保存。

这个工作至少要持续三天,期间火不能停,而且必须是木炭火,要不然明火火苗容易将整个木屋点着。

那时候,他一屋子的鲜肉就得付之一炬了。

幸好他可以边打坐练功边烧木炭,倒是不耽误时间。

想了想,依靠篝火烧木炭不是个办法,他需要大量的木炭。

干脆在房子边又挖了一个大坑,将之前实验拳法被砸断的两颗大树给劈了,直接将木料丢入坑中。

挖了一个斜坡作为供他自己行走的巷道,常胖子直接用石板和泥土将坑顶给封了起来。

最后在大坑底部的巷道口挖出洞口,点着火他就不管了。

这个简易的木炭窑,有两颗大树几千斤的木料打底,怎么也能烧出上千斤木炭。

只不过这个过程就缓慢的多了,估计三天能出炭就不错。

常胖子干完活才想到这一点,到时候,熏肉估计早就烤好了。

但是这些木炭最终还是派上了用场。

毕竟一千六百斤的鲜肉也太多了,这些肉要熏烤到完全脱水,可以至少保存一年的地步,需要的时间比常胖子估计的时间要长得多。

一星期以后,在常胖子来到大熊湖的第32天,所有的烤肉终于熏制成功。

总共出了五百多斤肉干,足够常胖子过冬的了。

下一步,常胖子准备建一座房子!

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