睡醒就出去买东西了,先前还在厨房辛勤的劳作了一番。
讲道理,今天的运动量已经严重超标了。
在运动量严重超标的情况下,还没有得到食物的补给,这特么的……饿啊!
不过一天的时间,李子千和墨楠北就梅开二度的体会到了什么叫做饥肠辘辘的感觉。
也真特么的是离谱。
现代社会,ok?
两个有胳膊有腿儿的智力健全的人类,ok?
这……
“我们点肯德**。”
就在李子千为这个事实而感到无语的时候,只听着墨楠北忽然说道。
“嗯??行啊。”
这个配送的还快。
于是想都没想的,李子千就拿起手机给自己选了口吃的,然后把手机丢给墨楠北让她去选自己喜欢的吃的。
“我说,今天你怎么忽然想吃肯德鸡?”
李子千有点迷惑。
这个人,一般不都是麦当劳党的么?
怎么今天……这么识相?
“我饿了。”,墨楠北言简意赅的回答道。
“哦酱。”
因为饿了,所以就直接摆烂了是么。
所以,无用的墨楠北摆烂笔记里又增多了一条呢。
“所以说,我们今天是真的不睡了么?”,一下一下像是什么啃着坚果的仓鼠一样疯狂消耗薯条的墨楠北对着李子千问道。
她感觉自己得稍微计划一下,今天晚间和凌晨的安排了。
毕竟困肯定是会困的,但这种时候睡了不如不睡。
在她认知和亲身经历中,在疲倦时只睡一个小时就要爬起来什么的,有极大的几率会让她更痛苦。
“硬熬吧,睡肯定是不能睡的了。”
李子千也跟墨楠北有着相同的想法。
主要是今天那个不明觉厉的午觉睡的实在是太伤了,在上学前一天晚上崩生物钟什么的,着实是太恐怖了。
打了几把游戏,最后又卡着点把今日份的生死时速写完,李子千与墨楠北去了厨房继续他们‘待续’中的猪脚饭。
只能说,明明花个二三十块钱就可以外卖解决的事情,两人非要听信视频的规划决定亲身实践。
现在还没吃到成品但已经被折腾累了的两人心里满是后悔。
总而言之就是非常的后悔。
先开始做卤油。
取出一个小锅,倒入差不多三分之二满锅的玉米油、加入半颗蒜片、四分之一洋葱丝,开小火慢炸至食材干瘪。
随后将干料捞出放入纱布包里备用,弃锅食油。
“下一步是什么?”,李子千对墨楠北问道。
一直以来都是墨楠北在看菜谱,而他在一旁帮助墨楠北操作。
即将进行到了最后一个熬制的步骤,李子千的兴致还算是比较浓厚的。
“我看看哦。”,说着墨楠北打开手机,对着食谱念道,
“取用熬制好的高汤,放入800g极鲜酱油、200g甜酱油、2勺麦芽糖、4勺卤油以及香料干料包。”
李子千:……?
先不提这精确到克的液体该如何测量,这个香料干料包又是个什么?这就是墨楠北先前一头扎进香料区里抱了一坨回来的理由吗?
随后就听着墨楠北念经一般回应道,
“2颗八角、1根桂皮、3克红花椒、5克甘草、2克草果、8克陈皮、5克三奈、15克南姜、2克白芷。”
“不是……这……”,李子千一时间有些语塞。
“嗯。”墨楠北点了点头,她完全懂李子千此时在想些什么。
崩溃啊!
要人命啊!
一个两个就算了,这么一大堆,而且还特么精确到克的!鬼知道三克红花椒是多少粒啊!
算了,精确到粒那就更离谱了。
带着怨念吐槽了一会儿后,墨楠北对着李子千说道,
“你等我到楼上拿个称下来。”
“还有这种称?”
“有,当时做甜点的时候需要,所以我就买了。”墨楠北生无可恋的回应道。
“行,那你去拿吧。”
李子千摆了摆手,是以墨楠北赶紧上去,他去处理其余配料的事情。
至于说液体多少多少克的倒也还算好说,毕竟ml=g,初中物理课上还证明过这东西。
香料干料包什么的……
等墨楠北会回来头疼去吧。
没过多久墨楠北就从楼上带着她的称下来了。
一边把所需要的配料在料理台上一字排开,墨楠北一边碎碎念的吐槽道,
“我跟你讲有时候我是真特么的分不清,这做饭到底是做饭还是特么的搁着做化学实验呢!!!”
越说越气,无能狂怒地摔了几包香料泄愤后,她又继续道,
“我特么的拿手掂量怎么知道几克是几克啊!!”
“啊啊啊!!!能不能死一死啊!”
咋舌怨念了一番后,她把手里香料包中的东西拿出来一点放到称上称了一下,一点一点的添加看着电子秤上的数字逐渐变成3之后,她的情绪才逐渐平稳了下来。
“不过吐槽归吐槽,毕竟菜谱肯定要写清楚,这比起‘适量’倒是要好上不少。
啧,烦躁。”
李子千:……
他算是看出来了,墨楠北现在纯粹就是怨念的在吐槽。
不过让他有些微妙的是,墨楠北这个人狠起来连自己都骂。
这一点,自己还是真的学不来。
待处理好香料包,把填料后的高汤煮沸,大火烧了二十分钟。
食谱中写的是,其目的是为了让香料味完全渗透进去。
打了两把大乱斗,两人又双叒叕回到了厨房,把好久之前焯水过后的猪蹄膀放到了锅里,大火煮30分钟,随后再转小火炖煮两个半小时。
“我跟你说,在做之前我是真的觉得我晚上就可以吃到的。”
坐在电脑桌前很是颓废的看着自己零个字的橙瓜文档墨楠北生无可恋的说道。
李子千:……
“简直是伤了你个大逼当!”
说真的,当他后悔了的时候,就已经来不及了。
上了这个贼船,这道菜做不出来他特么的委屈好吧!
材料都买了,蹄髈也焯水过了,甚至于高汤都在熬了,这能放弃?这是能放弃的点?
事到如今,只能在码字的时候,偷锅里面的几口汤汁卤一点肉卷、鸡蛋、鹌鹑蛋吃了。
大火煮沸五分钟,关火浸泡两小时。
这该死的关火浸泡两小时……
两人都觉得今天放学回来他们必然已经是个死人了,因为这个月也都已经买不起请假条的缘故,所以他们觉得今天半夜必定得把更新写出来,要不然就会面临努力一个月全都白费的下场。
所以……
今天半夜里,是难得的勤勉码字的一天。
终于,天要亮了。
他们的猪脚饭,也终于是要做好了。